Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkikil
  2. 5 buahcabai hijau gendut
  3. 15 buahcabai hijau keriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. secukupnyaGula pasir
  10. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, rebus hingga empuk. Lalu potong-potong.

  2. 2

    Tumis bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, cabai hijau keriting dan cabai hijau gendut dengan minyak.

  3. 3

    Jika sudah matang, masukkan potongan kikil.

  4. 4

    Aduk rata beri bumbu garam, gula pasir, kaldu jamur, merica bubuk.

  5. 5

    Jika sudah matang, bumbu meresap, test rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda RAZS
Bunda RAZS @bundarazs
pada
Harapan Baru-Bekasi Barat
Belajar masak itu asik 😉IG : ayu_razs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa