Udang Pete Balado

Tiap makan ini selalu inget dulu nenek suka bikin ini dan aku suuuuuka banget makan ini.... jadi aku mau berbagi :)
NB :
-untuk yang lebih suka pedas atau mau dikurangi bisa di kira2 sendiri yaa
-ini resepnya pedas manis, jika lebih suka asin bisa disesuaikan dengan selera 🥰
Let's get cooking!!
Udang Pete Balado
Tiap makan ini selalu inget dulu nenek suka bikin ini dan aku suuuuuka banget makan ini.... jadi aku mau berbagi :)
NB :
-untuk yang lebih suka pedas atau mau dikurangi bisa di kira2 sendiri yaa
-ini resepnya pedas manis, jika lebih suka asin bisa disesuaikan dengan selera 🥰
Let's get cooking!!
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus (saya pakai blender)
- 2
Panaskan wajan, tuang sedikit minyak sayur, lalu tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, lalu masukkan penyedap dan cicipi dulu hingga sesuai selera
- 3
Masukkan pete, tumis sebentar lalu masukkan udang, masak hingga matang
- 4
Masukkan telur puyuh goreng, aduk rata
- 5
Siap di sajikan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
G pernah bosan dengan yg namanya Udang, mau diolah seperti apapun ttp suka. Fatmawati Bangun -
-
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Kesukaan papanya, kalo makan ini bisa minta nambah nasinya, rasanya pedes asem manis inaaak banget D'Fun Neils -
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Sambal udang ini wajib ada di meja kalau lagi makan ketupat lebaran..tapi kenapa harus tunggu lebaran?😊Jadi lauk hari biasa juga bisa..bikin ya juga gampang. Jadi langsung kita eksekusi di dapur. Henny l_tobing -
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Masakan enak yang ga sulit dibuat. Mengikuti resep JC Kitchen (Cookpad) saya recook tanpa telur. Ine Young -
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Lagi ngidam udang judulnya 😅🤭. Jd mau ga mau ke dapur buat bikin yg cepet dan simpel aja. No Pocan ya, tenaga uda abis buat masak 🙈😅. Hri ini puas makan udangnya. Dan kebetulan bisa sekalian Posbar buat TIMLO protein hewani/nabati. Maafkan ga pernah ikutan posbar, karna memang lama bged ga masak 🙈🙏.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity#Timlo_Berprotein Najma Fiq -
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Ini kalo ga inget ada suami sama orang lain yang mau makan juga, mungkin bakalan abis sama aku semangkok udang Pete Balado nya 😂 bikin nagih bangeettt rasa Umami udangnya itu lohh huhu :')Gakpake edit editan, gakpake plating platingan, keburu ludes 🤣 Dapur Anak Kos -
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Masakan simpel, anak kosan atau anak kontrakan pasti bisa bikinnya tsankari -
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Udah kangen masakan ini, akhirnya cus buat👌Ada tips supaya masakan "balado" nya makin sedep. sebelum tumis bumbu merahnya, tumis terlebih dahulu terasi nya.(Lebih baik di cincang kasar dulu terasinya kalau tekstur terasinya padat).kalo aku gaperlu di cincang kasar karna tipe terasi yg aku pake kalau ditumis sebentar saja sudah buyar/hancur. Saat di tumis menggunakan api kecil ya supaya gak cepet gosong.Alhasil masakan balado nya lebih wangi dan makin menambah cita rasa🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Bekasi#CookPadCommunity_Id#CookPad_Indonesia#Udang#Pete#UdangPete#UdangPeteBalado#BaladoUdang#MasakSimple Anjani's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)