Udang Pete Balado
Dien Famela Andharista @dienfamela
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, kupas kulitnya. Setelah itu lumuri dengan lemon/jeruk nipis, agar bau amisnya hilang.
- 2
Siapkan wajan yang berisi sedikit minyak, lalu panaskan. Setelah itu, tuangkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, aduk hingga wangi. Beri sedikit air, garam, lada, dan gula merah. Aduk kembali hingga bumbu berubah warna.
- 3
Setelah itu, masukkan udang. Aduk merata dengan bumbu hingga udang setengah matang.
- 4
Masukkan pete dan penyedap rasa. Aduk kembali sampai udang bener bener matang. Koreksi rasa, apabila dirasa cukup, matikan apinya.
- 5
Udang pete balado siap dihidangkan 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Masakan enak yang ga sulit dibuat. Mengikuti resep JC Kitchen (Cookpad) saya recook tanpa telur.
-
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Tiap makan ini selalu inget dulu nenek suka bikin ini dan aku suuuuuka banget makan ini.... jadi aku mau berbagi :)NB :-untuk yang lebih suka pedas atau mau dikurangi bisa di kira2 sendiri yaa-ini resepnya pedas manis, jika lebih suka asin bisa disesuaikan dengan selera 🥰Let's get cooking!!
-
-
-
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Siapa yang suka balado???? Praktis bisa diganti pake telur/ayam/ikan
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Masakan simpel, anak kosan atau anak kontrakan pasti bisa bikinnya
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
Siapa sih yang bisa menolah kenikmatan udang + pete 🤤
-
Udang Pete Balado Udang Pete Balado
G pernah bosan dengan yg namanya Udang, mau diolah seperti apapun ttp suka.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12867439
Komentar