Pulang babymoon balik lagi ke rutinitas pasar dan dapur 😂 hari ini lagi mau makan udang, cus ke pasar cari udang yg ukurannya sedang supaya berasa daging nya 😂#PejuangGoldenApron2

Ini kalo ga inget ada suami sama orang lain yang mau makan juga, mungkin bakalan abis sama aku semangkok udang Pete Balado nya 😂 bikin nagih bangeettt rasa Umami udangnya itu lohh huhu :')Gakpake edit editan, gakpake plating platingan, keburu ludes 🤣

Udah kangen masakan ini, akhirnya cus buat👌Ada tips supaya masakan "balado" nya makin sedep. sebelum tumis bumbu merahnya, tumis terlebih dahulu terasi nya.(Lebih baik di cincang kasar dulu terasinya kalau tekstur terasinya padat).kalo aku gaperlu di cincang kasar karna tipe terasi yg aku pake kalau ditumis sebentar saja sudah buyar/hancur. Saat di tumis menggunakan api kecil ya supaya gak cepet gosong.Alhasil masakan balado nya lebih wangi dan makin menambah cita rasa🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Bekasi#CookPadCommunity_Id#CookPad_Indonesia#Udang#Pete#UdangPete#UdangPeteBalado#BaladoUdang#MasakSimple

Kali ini masak bukan buat berdua ade doang tp buat Papa dan Ibu juga yg lagi Puasa.

Pete lg murmer dipasar, 5rb dapat 2 papan 😁#PejuangGoldenApron2

Dengan modal 25 ribuan doang 😍 Para penikmat Pete dan seafood kurang modal seperti saya sudah terpuaskan. Hehehe!Oh iya, Udang Pete balado ini juga enak dicampur dengan tahu atau tempe goreng ya 🤩#basidoncek #community_sumbar

Tiap makan ini selalu inget dulu nenek suka bikin ini dan aku suuuuuka banget makan ini.... jadi aku mau berbagi :)NB :-untuk yang lebih suka pedas atau mau dikurangi bisa di kira2 sendiri yaa-ini resepnya pedas manis, jika lebih suka asin bisa disesuaikan dengan selera 🥰Let's get cooking!!

Kepengen makan pete jadi kali ini di padukan dengan udang dimasak balado biar maknyuuuuuusss nampol.. nikmat banget pake nasi hangat.. ya Tuhan jadi lupa diet sayanya.. #PejuangGoldenApron2

🌶️🦐 Udang Pete Balado 🥢🥒Halo, teman-teman! Hari ini aku masak menu yang sederhana, tapi efeknya luar biasa… Udang Pete Balado! Kenapa luar biasa?Karena masaknya pake margarin dan gula premium dari rose brand 🌹dan setelah makan ini, dijamin yang diem-dieman bisa langsung baikan… gara-gara baunya pete kemana-mana! 😂Jadi ceritanya, dulu di rumah, kalo ibu masak pete, itu tandanya bakal ada ‘perang rebutan’ di meja makan. Udah nggak peduli lauk lain, yang dicari cuma pete yang diselipin di bawah udang. Biasanya, pete favorit disimpen di pojokan piring, biar aman… eh taunya malah diembat kakak duluan 😤Dan yang lucunya, udah tau bakal ketahuan makan pete karena baunya, tapi tetep aja pura-pura kalem. Padahal, begitu buka mulut ngomong, “Peteeeee detected!” 🤣Nah, makanya hari ini aku mau bikin lagi Udang Pete Balado, buat balas dendam nostalgia masa kecil. Kali ini, aku masak banyak, biar nggak ada lagi ‘drama rebutan pete terakhir’. Eitss… tapi kalo udah enak gini, jangan salahin aku kalo rumah kalian nanti wangi ‘semriwing’ pete sampe tetangga sebelah. Siap-siap aja disapa, “Wah, masak pete yaaa?” 😆Oke, yuk langsung kita masak! Jangan lupa siapin nasi anget, karena sambel baladonya ini bakal bikin kalian nambah nasi tanpa sadar!”#CookpadCommunity_Batam #GAS2025 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #MamaCookpad #PosbarMeetUp_Batam2025

Udang pete balado ini kesukaan keluargaku, yang selalu bikin nambah nasi terus dan cocok banget dimakan ketika musim hujan. Selamat mencoba.