Kastengel lumer dan renyah

Selama ini selalu gagal bikin kastengel, kalo gak hancur ya pasti keras. Lihat resep bunda ihdanas, banyak yg recook jd latah ingin recook jg,dan ternyata woww, Bener2 sesuai harapan sy,meski tanpa keju edam tp rasanya tetep ngeju bgt,gurih,lembut..pokoknya wooww lah..
Terimakasih bunda @ihdanas resepnya ini bakalan jd resep favorit sy.
Kastengel lumer dan renyah
Selama ini selalu gagal bikin kastengel, kalo gak hancur ya pasti keras. Lihat resep bunda ihdanas, banyak yg recook jd latah ingin recook jg,dan ternyata woww, Bener2 sesuai harapan sy,meski tanpa keju edam tp rasanya tetep ngeju bgt,gurih,lembut..pokoknya wooww lah..
Terimakasih bunda @ihdanas resepnya ini bakalan jd resep favorit sy.
Cara Membuat
- 1
Parut keju kmd angin2kan (me,taruh diatas oven tangkring,)
- 2
Mix butter dan margarin smp lembut tdk usah smp putih(1 mnit aja) kmd tambahkan gula halus mixer lg asal tercampur rata kmd tambahkan telur mixer lg smp rata.
- 3
Kmd tambahkan keju parut aduk dgn spatula smp tercampur rata, kmd tambahkan terigu secara bertahap aduk dgn spatula,kmd uleni dg tangan,jgn kuat2 ngulenya,asal tercampur rata aja.
Campur jadi 1, bahan olesan, aduk smp tercampur rata sisihkan. - 4
Tuang adonan keatas meja yg dialasi plastik kmd gilas dg rolling pin atau botol ketebalan 1 cm,kmd potong2 atau cetak sesuai selera,kmd oles atasnya dg bahan olesan, taburi dg keju parut. Panggang smp matang karena sy pake otang sy oven dg api sedang selama 25 mnit,di rak tengah. Loyang sy oles margarin dan dialasi kertas minyak.
Resep Serupa
-
Kastengel renyah dan lumer Kastengel renyah dan lumer
Sebenarnya aku bikin ini utk sendiri tapi karna kebetulan tanteku juga mau bikin jadi adonannya banyak deh 😊 Shafiyyah -
Kastengel lumer renyah Kastengel lumer renyah
Bismillah.. ibu2 yg blm bikin kue lebaran, cuss bikin ini. Rasany enak, keju nya berasa. Resep ini saya adaptasi dari resep bu Fatmah, NCC. Saya tuliskan resep asli berikut bahan yg saya modif. Walopun tidak menggunakan pure butter, tapi rasa nya sudahhh mmmm.. cus bikin pokoknya mom 😍.Source resep saya dapat dari : DKitchen. Puji Dewi -
Kastengel renyah Kastengel renyah
#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManisKastengel ini salah satu kue kering kesukaan saya sejak kecil dan selalu berharap tiap makan kastengel ekspetasinya semua rasanya sama enaknya seperti waktu pertama kali saya coba kue kastengel dan resep yg saya dapat dr mba fitri sasmaya ini cocok bgt dgn ekspetasi saya...gurih rwnyah ngejuu...hmmm ..enak dah pokoknya..mksh mba fitsas resepnya Heny Widihartati -
Kastengel renyah Kastengel renyah
Setiap puasa saya selalu open order kastengel ke teman2, tetangga & saudara. Nama merek kue sy Jenifer Cake. Dan pastinya suami sm anak2 jg udh menanti kastengel buatan saya. Kastengel sy selalu ready utk cemilan saat sahur & buka puasa. Smg cocok ya dgn resep kastengelku. Slamat mencoba. munil -
Kastengel renyah Kastengel renyah
Note : kastengel yg dihasilkan renyah dan garing karna adonannya tdk menggunakan telur tp menggunakan maizena. Klo moms ingin kastengel yg empuk masukan 2 kuning telur di mixer dgn margarin/butter yaa. ummu Zain -
Kastengel renyah Kastengel renyah
Request paksu yang pengen makan kastengel...🥰🥰 Anggi Widya Pratiwi -
Kastengel renyah Kastengel renyah
Ceritanya buku resep catatatn ku hilang... ubek2 nemu kastengel yenni's cake yg aq modif sedikit...Aslinya 1 resep hanya sekitaran 150gr terigu,, jadi aq x3 semua utk 1x adonan + modifikasi krn baca2 review resepnya terlalu renyah dan mudah hancur...Hasilnya dapat resep yg pas... renyah... kress... ngeju... ngeprull tp g ancur... kokoh dipegang... yummy...Foto nyusulya heheheh rita bunda rara -
Kastengel gurih dan renyah Kastengel gurih dan renyah
Iseng - iseng bikin Kastengel.. ternyata hasilnya enak. Banyak yang suka.Alhamdulillah jadi 2 toples lebih dikit (toples 250 gram) Asyeria Widyastuti Adventina -
-
Kastengel renyah Kastengel renyah
Kepengen bikin kastengel yg renyah, gurih tapi ga eneg. Akhirnya nyoba resep mba Fitsas. Hmm wangii banget.. renyah dan pas di lidah saya. Pemakaian butter bisa di mix atau di ganti margarin. Tp aroma nya akan lebih wangi kalo pake full butter. Bikin adonan nya cepet n simple banget kok. Cobain deh.. Safs Oemar (Ana) -
Kastengel renyah Kastengel renyah
Edisi mengisi waktu sebelum buka puasa, nyari resep nemu resepnya Ny Fatmah Bahalwan, cara ngiris kastengelnya kuq praktis bgt (adonan dibentuk kotak, dioles, n ditaburi keju sekalian, baru dipotong) jd terinspirasi, atow aq nya yg kudet yaaa....😹truz pengin dalemnya keju yg enak tp apa daya keju tua mahal yak...😅 jadi tetep beli keju tua tp q campur keju chedar trus cuz ngerjain bareng anak, jd seru deh 😊#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Ainie Nee -
Kastengel renyah Kastengel renyah
#PejuangGoldenBatikApron#11#Bakeasy_Kastengel#kuekeringSebenernya mau bikin kuker itu maju mundur syantik ya 🤭 secara msh punya balita yg super aktif, udah kebayang repotnya.. tp krn dpt kesempatan belajar di kelas baking kastengel kemaren jd pengin recook salah satu resep kastengelnya dari @Phie999 ternyata enak, renyah dan rasa kejunya pasUtk kejunya hrsnya pakai keju edam tp krn ga ada jd di ganti pakai keju cheddar.. dan kalau pakai keju cheddar ini kejunya hrs di angin2kan dulu semalaman spy kering Faridaida_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)