Tumis Bihun (Stir fry vermicelli)

Lisa Tirta
Lisa Tirta @Lisa_Tirta

Pedas asam manis my favourite taste 😋

Tumis Bihun (Stir fry vermicelli)

5 orang berencana membuat resep ini

Pedas asam manis my favourite taste 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 43 grambihunbihun paramus atau 1 di potong jadi 2)
  2. 1 mangkukkecamba
  3. 20 gramtahu (1 potong imuran kecil) iris korek api
  4. Bumbu :
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. 2 sdmbawang pre cincang
  7. 1 sdtbawang putih cincang
  8. 1 sdmcabe kecil cincang (sesuai selera)
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmgula merah sisir
  13. 2 sdtair rendaman asam
  14. 1 sdmdaun ketumbar cincang (bisa di ganti seledri / kemangi)
  15. 1/2jeruk nipis
  16. 1 gelasair (200 ml air)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bawang pre sebentar lalu bawang putih tumis sampai bawang putih kekuningan lalu siram air

  2. 2

    Lalu masukan semua bumbu kecuali jeruk nipis dan bihun, masak bihun sampai lembut sambil diaduk aduk

  3. 3

    Jika bihun sudah lembut masukan kecamba aduk dengan cepat segera matikan api supaya tidak over cook kecambahnya

  4. 4

    Sajikan di piring atau wadah, bisa di taburi dengan kacang sangrai tumbuk kasar dan juga potongan timun, lalu peras jeruk nipis sebelum di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Tirta
Lisa Tirta @Lisa_Tirta
pada
Masak sehat dan bereksperimen dengan bumbu serta rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa