Cabbage Roll Shrimp (Eat Clean)

Fimo
Fimo @fimohd

Saja lah try Chinese style tapi saya tekak orang melayu, tetap nak tabur cili padi haha

Cabbage Roll Shrimp (Eat Clean)

Saja lah try Chinese style tapi saya tekak orang melayu, tetap nak tabur cili padi haha

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40 minit
2 3 orang
  1. 16udang size sederhana
  2. 4@ 5 ulas bawang
  3. 1genggam daun bawang
  4. 1inch halia
  5. 1 tspblack pepper
  6. 1 tspgaram pink
  7. 1Kobis besar
  8. Setengah lobak
  9. 3 tbsrolled oat
  10. 2cili padi merah
  11. 2 tspminyak bijan
  12. 1 tspbaking soda

Cara Memasak

40 minit
  1. 1

    Oat, udang, bawang putih, carrot dan halia.. semua di kisar halus.

  2. 2

    Cili padi (optional) dan daun bawang di potong hiris, kemudian campurkan semua bahan blend dengan yang dah potong tu, campak garam, black pepper dan minyak bijan. Gaul kan dan siap untuk inti dia

  3. 3

    Didih kan air dalam periuk, letak baking soda, kemudian campak je kobis tu, agak2 dah layu sikit, rendam dalam air sejuk supaya warna tidak berubah. Masa letak dalam air sejuk tu, cabut lah kobis tu satu2 dan cuba rata kan dia sebab lepas rendam air panas, mudah nak rata kan

  4. 4

    Gunting 1 sayap kobis kepada 2 bahagian dan jadikan dia segi empat untuk gulung. Kalau rasa keras2 lagi, celur kan je lagi. Lepas tu balut lah isi dengan kobis dan stim kan dalam 15~20 minit, api slow je. Siap. Boleh cicah dengan sos apa2 pun

  5. 5

    Di sini sy guna oat sebab nak gantikan penggunaan telur atau tepung. Juga oat sebagai sumber karbo dalam makanan selain lobak.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Fimo
Fimo @fimohd
pada
boleh follow ig yang di cipta khas untuk menu diet @fitriondiet
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya