Jalea de piña

Christian Leyva @leyvachr
Es una jalea de piña baja en azúcar para comer sobre tostadas de pan o galletas con queso crema.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las piñas en dados.
- 2
Colocar en un recipiente con el agua y el azúcar
- 3
Cocinar varios minutos hasta que la fruta se ablande
- 4
Batir en batidora eléctrica con un poco del agua de la cocción (no es necesario todo el agua, parte de ella se desecha)
- 5
Verter en un jarro y colocar al fuego para reducir un poco más.
- 6
Refrescar y envasar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christian Leyva le encantará ver cómo quedó.
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