Udang cabai garam
Pertama kali masak udang cabai garam ini, suami suka bgt... yeeyy! Berhasil...
#PejuangGoldenApron3
#Mg49
#10mei21
Udang cabai garam
Pertama kali masak udang cabai garam ini, suami suka bgt... yeeyy! Berhasil...
#PejuangGoldenApron3
#Mg49
#10mei21
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dari kulit dan kepalanya, cuci udang, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci kembali dan sisihkan.
- 2
Kocok telur, beri sejumput garam dan lada. Lalu rendam udang dalam kocokan telur 5-10 menit
- 3
Campurkan tepung terigu, lada, garam dan cabai bubuk lalu aduk rata. Setelah itu lumuri udang dengan tepung.
- 4
Goreng udang hingga matang dan sisihkan.
- 5
Siapkan bahan bumbu, Cincang bawang putih, iris cabai merah dan cabai rawit, sere di geprek, iris2 daun bawang dan siapkan daun jeruknya jg.
- 6
Tumis bawang putih dahulu sampai harum dan warnanya kekuningan, lalu masukkan semua bahan bumbu td, masak hingga harum.
- 7
Masukkan udang yg sudah matang td, tambahkan kaldu jamur, lada dan cabai bubuk. tes rasa, jika di rasa kurang garam, boleh di tambah garamnya, atau bubuk cabainya sesuai selera masing2.
- 8
Selesai.. siap di hidangkan.. 😍
Resep Serupa
-
Udang Cabai garam Udang Cabai garam
Nurutin ke BM-an suami dari kemarin kemarin minta masakin udang Cabai garam.
-
-
Udang cabai garam Udang cabai garam
Ada udang tapi bosen ditepungin melulu. Jadilah di bumbuin kaya gini.
-
Udang cabai garam Udang cabai garam
Menu ini simple danpas bgt buat yang ngga mau ribet, karena waktu masaknya yang cukup singkat. Kalau mau lebih cepat lagi udang boleh juga langsung ditumis tanpa tepung. Selamat mencoba :)
-
-
Udang Cabai Garam Udang Cabai Garam
Udang cabai garam, perpaduan antara udang goreng tepung yang ditumis kembali dengan tumisan cabai, bawang dan garam tentu nya. Terdengar sederhana tetapi memiliki rasa menarik .
-
Udang cabai garam Udang cabai garam
Pengen seafood..tp biar lbh hemat..😍dan lbh puas, bikin sendiri😁 terinspirasi dari video YouTube William gozali.bahan nya pakek yg ada aja.yg penting ada udang😂😂😂 udang nya gede2 guys..maknyuss
-
-
-
Udang Cabai Garam Udang Cabai Garam
Ceritanya pengen udah cabai garam macam di resto, namun apa daya.. kantong anak kos tida memungkinkan jajan beginian terus. Jadilah bikin sendiri, nggak sudah dan tentu enyaakkk
-
-
Udang Cabai Garam Udang Cabai Garam
Udang udah punya sumber umami sendiri. Jadi, sebenernya enggak perlu banyak bumbu ya udang udah enak. Hehe. Ayok masak versi teknik clean eating yg lebih sehat (^ 3 ^)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar