Udang cabai garam
Cara Membuat
- 1
Marinasi udang yang sudah di cuci bersih dan buang kotoran punggung dengan putih telur, baking powder,cuka, garam, lada, tepung maizena.
Aduk rata dan diamkan sekitar 10 - 15 menit
- 2
Sambil menunggu marinasi udang bisa siapkan bahan2 tumisan.
- 3
Panaskan minyak goreng udang di api besar selama 1 menit, tiriskan beberapa saat lalu masukkan kembali beberapa detik lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Panaskan sedikit minyak lalu goreng bawang putih hingga kuning keemasan lalu tiriskan
- 5
Tumis bawang merah, daun bawang, cabe merah, cabe keriting, garam, lada,gula dan saus tiram. Aduk lalu masukkan udang yg sudah digoreng. Kemudian aduk rata
- 6
Lalu tiriskan dan taburkan bawang putih goreng dan siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang cabai garam Udang cabai garam
Menu ini simple danpas bgt buat yang ngga mau ribet, karena waktu masaknya yang cukup singkat. Kalau mau lebih cepat lagi udang boleh juga langsung ditumis tanpa tepung. Selamat mencoba :)
-
Udang cabai garam Udang cabai garam
Pertama kali masak udang cabai garam ini, suami suka bgt... yeeyy! Berhasil...#PejuangGoldenApron3#Mg49#10mei21
-
-
-
Udang cabai garam Udang cabai garam
Pengen seafood..tp biar lbh hemat..😍dan lbh puas, bikin sendiri😁 terinspirasi dari video YouTube William gozali.bahan nya pakek yg ada aja.yg penting ada udang😂😂😂 udang nya gede2 guys..maknyuss
-
Udang cabai garam Udang cabai garam
Ada udang tapi bosen ditepungin melulu. Jadilah di bumbuin kaya gini.
-
-
-
Udang Cabai Garam Udang Cabai Garam
Udang udah punya sumber umami sendiri. Jadi, sebenernya enggak perlu banyak bumbu ya udang udah enak. Hehe. Ayok masak versi teknik clean eating yg lebih sehat (^ 3 ^)
-
Udang Cabai Garam Udang Cabai Garam
Udang cabai garam, perpaduan antara udang goreng tepung yang ditumis kembali dengan tumisan cabai, bawang dan garam tentu nya. Terdengar sederhana tetapi memiliki rasa menarik .
-
Udang Cabai garam Udang Cabai garam
Nurutin ke BM-an suami dari kemarin kemarin minta masakin udang Cabai garam.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar