Sambal Cumi

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grcumi bersih yg sudah dipotong2
  2. 5cabe rawit
  3. 10cabe merah
  4. 2 siungbawang putih besar
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1tomat uk besar
  7. 1 batangserai
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2daun jeruk
  10. 1 sdmgula jawa
  11. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  12. secukupnyaKaldu bubuk / penyedap
  13. Pete (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna tambahkan serai, daun jeruk.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air sekitar 100ml, gula, garam, penyedap. Cek rasa

  4. 4

    Masukan cumi dan pete. Jgn masak cumi terlalu lama nanti alot. Cukup 3-menit saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amida RJ
Amida RJ @amidarj
pada
Bantul Yogyakarta
Berawal dari hobby makan ehh jadi hobby masak tentunya masih belajar maklum masih pemula hehe, les't cook together with #pawonamidarj
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa