Pepas de avena saludables
ByBianca @ByBianca
Uuuyy no saben lo que son estas pepas🤤. Son mis galles favoritas desde que soy chiquita, y no podía no hacer una versión más saludable y nutritiva de ellas!! En esta ocasión usé mermelada de arándanos pero pueden usar la que tengan, van bien con cualquiera!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar horno.
- 2
En un bowl mezclar los ingredientes secos. Añadir la esencia, stevia, aceite y mezclar. Agregar el huevo y unir bien hasta obtener una masa que no se pegue a los dedos. Si es necesario, agregar un chorrito de leche.
- 3
Formar bolitas con las manos y con el dedo, aplastarlas en el centro. Irlas poniendo en una placa con papel manteca o previamente engrasada. Cocinar en el horno a fuego medio durante 15 minutos.
- 4
Derretir la mermelada (yo usé 2 cucharadas soperas) por 20 segundos en el microondas. Rellenar las pepas y dejarlas enfriar a temperatura ambiente.
- 5
Listo!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ByBianca le encantará ver cómo quedó.
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