MPASI : Opor Udang & Telur Puyuh

Astri
Astri @asttrriii
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 kali makan
  1. 10 bhudang, kupas kulitnya
  2. 6 btrtelur puyuh, rebus & kupas
  3. 2 sdmsantan kental
  4. 200 mlair
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. 1 lbrdaun salam
  7. 1 btgsereh, geprek
  8. irisDaun bawang,
  9. Garam
  10. Gula (boleh skip)
  11. Kaldu bubuk
  12. Lada bubuk (boleh skip)
  13. Bahan yg Dihaluskan
  14. 2 siungbawang merah
  15. 1 siungbawang putih
  16. 1 btrkemiri, sangrai
  17. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, & sereh hingga harum

  2. 2

    Setelah harum, masukan santan & air, masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukan garam, gula, kaldu bubuk, & lada bubuk, koreksi rasa

  4. 4

    Masukan udang, masak hingga udang berubah warna, lalu masukan telur

  5. 5

    Masukan daun bawang, SELESAI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astri
Astri @asttrriii
pada
Bekasi
Instagram : @asttrriii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa