Anak q n papanya doyan sekali makan pempek adaan, dirmh q selalu tersedia pempek ini

Susah-susah gampang buat si bulat ini, pertama kali gagal kempes. Akhirnya dengan resep simple jadi juga. No kempes-kempes, no ribet-ribet hehe

Kalau di palembang pempek adaan itu rata-rata bentuknya bulat. Tapi tina kali ini coba buat bentuk seperti pempek kulit biar bisa di goreng garing dan kres kres ehehee... Dan juga rasanya tetap enak walau tanpa cuka (kuah cuko)

#CookpadCommunity_Palembang#CookingWithEL#PempekAdaanKhasPalembang

Ada saudara dadakan ke rumah, ga ada cemilan. Dan kebetulan ada stok daging ikan giling di frezeer. Rencana nya mau buat yg direbus. Tp bakalan makan waktu. Cus buat yg adaan. Yg praktis dan lgs goreng.😁 kebetulan yg dateng pengemar pempek. Langsung eksekusi. Lupa foto prosesnya. Dihidangkan lgs ludes. Alhamdulilah, pasti laku habis kalu buat pempek..#TiketGlobalApron

Pempek telah ada di palembang sejak masuknya perantau Thionghoa pada abad ke 16. Menurut tradisi empek-empek atau pempek di yakini berasal dari sebutan apek atau pek-pek yaitu sebutan untuk paman atau lelaki tua Thionghoa. Pempek terbuat dari daging ikan giling yg lembut di campur dengan kanji atau sagu dengan di beri bumbu2. Pempek biasanya di sajikan dengan kuah cuka yg rasanya manis, asam dan pedas. Untuk memenuhi keinginan mamah cookpad edisi minggu ini #JelajahResepNusantara gak enak rasanya kalau tidak membawa oleh2 khas daerah sumatera selatan ini...yang salah satunya adalah pempek. Yuk cekidot resep dari pempek ini 👩‍🍳 saya bagi resepnya menjadi 2 jenis pempek lenjer dan AdaanSource: Violyta Radina Putri

Yang sdh mencoba berkali2 buat pempek ini tp ketika dingin selalu menciut alias "kecut" plus keras pula 😣 Hhuahah.. 😋 Ni di coba aja sis resep nya.. (Siapa tau cucok) 💃hhihhi.. Pkk nya Favorite banget deh sm pempek yg ini, buatnya gk ribet, goreng langsung happ.... 😁

Pempek Adaan pempek yang paling gampang dibuat. Proses memasaknya langsung di goreng tidak di rebus dulu .Walau gampang banyak juga yang buat pempek ini gagal , biasanya setelah di goreng pempek Adaannya jadi kempes dan keriput .Tips agar pempek tidak kempes dan tidak keriput1. Gunakan api sedang , setelah minyak panas lalu goreng adonan pempek .2. Goreng pempeknya harus sering di bolak balik. Supaya mateng merata. Dan gunakan minyak yang banyak.3. Kapan waktu yang tepat mengangkat pempek? Jika pempek sudah mengapung dan berputar2 sendiri tanpa di aduk , itu bertanda pempek sudah mateng , angkat dan tiriskan .Selamat mencoba😁#cookpadersindonesia#cookpaderspalembang#resepoempekaslipalembang

Lebaran sebentar lagi bunda, pasar udh sumpek banget, jd saya beli ikan segar dan buat pempek lebih awal, bisa disimpen difreezer buat nyambut sanak saudara, teman kerabat yang bakal datang lebaran nnti krn ini khas dr daerah kami gk lengkap klo belum makan pempek smbil ngirup cuko😂, resep cukonya tungguin ya bunda😋Kalo resep ini bermanfaat dan bunda ud recook mohon untuk melampirkan namaqu supaya makin semangat buat masak dan bagi2 resepnya, tq ya bunda🤗Tutorial lengkap via youtube ya bunda..https://www.youtube.com/channel/UCxKbLBSR6TVvh5tDWa2IFYg

bosen bikin pempek lenjer buat buka puasa, pempek adaan juga enak kok..

Pempek adaan adalah makanan khas Palembang kalau saya sama keluarga hobi banget makan pempek sm cuko hemmmm rasanya mantap 😁#siapramadhan