Suki Suki

Name: Suki Suki
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr mix bahan steamboat; 10 buah udang kupas segar; 2 bks jamur enoki; 1 bonggol sawi putih; Kulit udang segar; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; secukupnya Garam; 2 buah cabe merah besar; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 batang serai; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jari lengkuas; Air jeruk nipis; Daging iga iris tipis; Paprika merah; Bawang bombay; Tahu putih; Saori saus tiram (campur irisan serai); Saus lada hitam; 2 siung bawang putih; secukupnya Minyak

Bunda_Azkia @cook_22822786

Bandung

Bismillah

Lebaran hari pertama, kami masak masakan anti mainstrim🤭

Source : whyintnayu

#PejuangGoldenApron3

Bismillah

Lebaran hari pertama, kami masak masakan anti mainstrim🤭

Source : whyintnayu

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Suki Suki

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Bunda_Azkia @cook_22822786

Bandung

Bismillah

Lebaran hari pertama, kami masak masakan anti mainstrim🤭

Source : whyintnayu

#PejuangGoldenApron3

Bismillah

Lebaran hari pertama, kami masak masakan anti mainstrim🤭

Source : whyintnayu

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

90 menit

4 orang

Bahan Utama
500 grmix bahan steamboat
10 buahudang kupas segar
2 bksjamur enoki
1 bonggolsawi putih
Bahan Kaldu
Kulit udang segar
2 lembardaun salam
1 batangserai
secukupnyaGaram
Bumbu Ulek
2 buahcabe merah besar
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Bumbu Cemplung
2 batangserai
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruas jarilengkuas
Air jeruk nipis
Bahan grill
Daging iga iris tipis
Paprika merah
Bawang bombay
Tahu putih
Saori saus tiram (campur irisan serai)
Saus lada hitam
Bumbu tambahan kuah
2 siungbawang putih
secukupnyaMinyak

Cara Membuat

90 menit

1

Siapkan semua bahan2. Cuci bersih sayuran. Potong tipis2 daging. Sisihkan
2

Masukkan semua bahan kaldu udang, didihkan. Lalu blender dan saring kuahnya. Sisihkan dalam panci
3

Goreng bawang putih sampai ke emasan, haluskan, masukkan ke dalam panci kaldu
4

Haluskan bumbu ulek, tumis sampai harum dan matang, masukkan ke dalam kuah kaldu udang
5

Masukan bahan2 mix steamboat, dan udang, terahir masukkan sayuran dan crabstik karna mudah mateng. Beri gula, garam, penyedap, ladaku, dan cabe bubuk. Tes rasa, steamboat siap disantap
Daging iga di grill dengan paprika, bombay dan tahu sebagai tambahan isi steamboat

syifa shofwatunnida dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bunda_Azkia @cook_22822786

pada 13 Mei 2021 07.24

Bandung

bunda 4 anak yang ingin menyimpan resep masakannya untuk dilihat anak2ku nanti kalo kangen masakan bundanya🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Suki-Suki Suki-Suki

Almahyra Snack
Suki Suki

Ita Haryati
Suki Suki

Kalo lagi pas kumpul keluarga masak ini pasti laris manisss 😁😁 dan yang paling penting masaknya gampang, cepet dan pasti anak-anak suka sampai tetes terakhir sikuah 😉

zulfina
Suki Suki

Resep suki ini sempat viral ya tahun kemarin di jagad per FB an..karena anak2 suka jadi sering bikin dengan resep ini..

Adelia Firdaus
Suki-suki Suki-suki

Jhgfui
Suki Suki

Karena rencana ke resto suki sama temen2 batal mulu akhirnya coba deh bikin suki sendiri 😋 #suki

Miaw
Suki Suki

Masakan yang cocok disaat tidak punya cukup waktu.

LT
Suki Suki

Nasi habis, tenang masih ada penggantinya!Untuk bahannya kalian kira-kira aja ya.... hehe....

Abdullah
Suki Suki

Firda Fatya Putri
Suki Suki

Sunday morning cuaca dingin dengan awan menggantung kl biasanya saya msk suki buat dinner gak salahnya menghangatkan badan pagi ini dengan semangkok suki. Happy cooking!

Aliya(na)'s Kitchen
Suki sukian Suki sukian

Karna makan direstoran itu mahal...makanya jd emak emak harus pinter cari ide buat bkin sndiri😁.. Jadilah steamboot jadi"an 😂

Yuli Eka Kurnia
Simple Suki Simple Suki

Adisti Astarina

Rekomendasi Resep Lainnya