Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong2 sesuai selera, goreng sebentar
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih (kating)
  4. 1 sdmketumbar bubuk (bisa diganti ketumbar utuh, dihaluskan)
  5. 1/4 sdtlada halus
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 3 cmjahe
  8. 1 batangsereh
  9. 2 lembardaun salam
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 5 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Tumis bumbu, masukkan anor tunggi sampai mendidih. Masukkan ayam, tunggu sampai mendidih lagi. Kemudian masukkan santan. Masak sampai bumbu meresap ke ayam. Terakhir masukkan santan kental, aduk sebentar

  3. 3

    Masukkan telur rebus, masak sekitar 2 menit. Matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa