Rendang Sate Daging.Inilah juadah raya yang faa masak 1 Syawal hari tu.Rendang paling simple dan Insyallah sedap.Pokwie puji taw 😍.Kaedah yang senang, tanpa minyak, takyah daun daun kunyit, takyah daun limau.Memang rasa sate tapi versi rendang.

#goldenapron#cookpadmalaysia#minggu1#PhoPbyLiniMohd #batch17 Resepi ini dimasak tanpa minyak (rebus). Sesuai dimakan bukan sahaja bersama lemang malah boleh dimakan dengan lempeng atau roti.

Setiap kali raya mesti lah wajib merendangakk kalau masak rendang paling sikit 2 kilo...akk buat prep simpan frozen ya lah xkan bila tamu datang nak hidang sekut kering jerrr...mesti ada menu yang mengeyangkan...palingsuka masak rendang sbb senang lebur jer terus xrenyah...kacau2 tau2 siappp...ada #tips yang akk kongsikan bersama...ajommm tengok bahan pantry dan cara akk masak.🥰#GlobalApron2024#Challenge6 : Menu RayaBahan Pantry :Daging, Cili Kering ,Cili padi, Daun Kunyit,Serai, Kunyit ,Lengkuas, Santan,Kelapa Parut, Kerisik.#MakeEverydayCookingFun(43 resipi -2024)

Resepi mudah memasak rendang tak perlu Guna kan santan, cuma memgunakan kerisik sahaja. Lebih Mudah dan semestinnya sedap.

Resepi che nom ayam rendang yang dah diolah bersama resipi turun temurun mak mertua. Dijamin sedap bertambah-tambah. Resipi simple sihat tanpa minyak & untuk yang tak gemar rasa rempah, boleh cuba. Kalau dah cuba, boleh bagi feedback ya!

#GlobalApron2024#MalayFood#DagingBuahkerasDaunkunyitGulamelakaKerisikKunyitbasahLengkuasRempah4sekawanSantanSeraiMasakan melayu terkenal dengan rendangnya. Ada pelbagai versi rendang, Salah satunya rendang tok yg terkenal di negeri Perak sebagai masakan tradisi. Daging perlu di perap dengan bahan2 kisar & rempah2 semalaman. Ia di masak hingga betul2 kering selama 2-3 jam menjadikan rendang ini berwarna gelap & daging empuk. Saya makan bersama nasi minyak, tapi ia lebih sesuai di makan bersama ketupat & pulut kuning.

Rendang Pedas Ayam adalah antara menu feveret di rumah kami.Cuma kalau mahu ianya cantik, kena guna santan segar yang pekat. Bukan guna santan kotak. Barulah ianya terbit minyak yang cantik. Tapi kali ni ibu malas 🤭Kalau mengikut resepi dari mak ibu, masukkan semua sekali ke dalam kuali dan masak sehingga rendang kering yang disukai. Tapi ibu suka tumis dahulu. 😁

#goldenapron2020#minggu17Pertama kali dalam hidup buat resepi rendang yang ditumis ni.Kebiasaannya,Ain akan masak rendang dengan cara memasukkan semua bahan ke dalam kuali dan reneh sehingga minyak santan terbit dan baru dimasukkan kerisik dan perisa dan sambung masak sehingga kuahnya mengering dan terbit minyaknya.Alhamdullilah...tak kurang hebat rasa rendang daging yang ditumis ini.Janji kita menggunakan bahan asli dan segar pasti hasilnya tidak mengecewakan.Untuk kali ini juga,Ain tambahkan 1 sup bunjut bagi menambah perisa rempah ratus dalam hidangan rendang tumis ini.Yang penting,pastikan cara memasak rendang ini kita kena menggunakan api yang perlahan dan lama masaknya bagi memastikan rendang yang kita masak tahan lama.Selain itu,jangan ditutup rendang yang sudah siap dimasak dan masih panas itu dengan dulang atau tutup periuk.Tutuplah rendang dengan menggunakan tudung saji bagi mengelakkan rendang yang dimasak cepat basi dan rosak.Sesuaikan rasa rendang yang dimasak itu dengan cukup rasa masam,manis dan masinnya.Pasti rendang yang dihasilkan terasa enak dan lazat.Jom,lihat resepinya dan selamat mencuba.

Rendang Daging , skrng ne tak perlu tggu raya dah boleh dimasak di mkn dengan lemang ketupat atau pun nasi putih.. Kali ne sy buat rendang awal sedikit takut ' Raya Terkejut 'lagi.. jenuh nak masak klu gitu😀 .. Senang siap awal dan frozenkan..Nti panasakan saja bila nak makan..Kali ne sy buat versi Negeri Sembilan tapi sy tukar kepada cili kering dan bbuh sedikit cili padi..Dan tak tumis hnya masakkan kuah dulu.. Alhamdulillah rasanya sedap juga..

#unique2u#goldenapron2020Setiap orang berlainan cara sambut raya. Tapi bagi kami yg uniknya mesti ada ketupat palas. Ada ketupat mesti ada rendang. Kalau xde 2 masakan ini memang tak lengkaplah walaupun kuih muih penuh meja.Lebih uniknya ia masak di malam raya. Malam raya adalah malam yg sibuk menyediakan juadah ini. Sama2 berjaga membalut ketupat dan masak rendang. Betapa meriahnya suasana ini. Tiada di waktu2 lainnya.Di sini saya turunkan resepi rendang ayam yg dipadankan dengan ketupat palas. Jom sama2 layan. Rendang ayam dulu kemudian ketupat.

Sumber Resipi IGRendang ne mudah saja membuat nya..tak perlu nak tumis bagai...tak guna minyak..Masukkan lebur sekali harung jer bahan nya..Sy guna santan kotak ,Dan masakkan agak kering..

Raya prep gituu…Biasanya hana akan buat awal seminggu .. ini kalau nak beraya di rumah mak sendiri.. sebab buat sesiap ni untuk mak mertua..Dia pun tak berapa nak sihat dah.. hana akan masak siap2 dan bekukan .Jadi bila raya mak mertua cuma tinggal panaskan je