Ramadan Month Challenge 4 : Raya PrepKetupat palas hidangan yang wajib ada di hari lebaran.Untuk mengelakkan kesesakkan kerja di hujung-hujung Ramadan, maka kita sediakan ia lebih awal dan frozenkan.Sehari sebelum raya bolehlah keluarkan daripada peti ais, defrostkan kemudian kukus lebih kurang 15 minit @ sampai ketupat lembut.

#goldenapron2020Tahun ni raya PKPB kita raya kita, kita jaga kita. Dari tak pandai tiba-tiba buat jadi pandai, ada hikmahnya dah berbulan-bulan negara kita perintah pkpb ibu-ibu di rumah semua boleh buat macam-macam kalah chef-chef tersohor hehehe..Pengalaman pertama raya di rumah sendiri di bandar pula tu semuanya kena sediakan sendiri, kalau tidak bonda siapkan bermacam-macam juadah..tinggal kita aje balik kampung nak sambut raya dengan bonda & ayahanda serta keluarga.Masa ni lah mengajar kita berdikari, setiap apa yang dibuat kena buat sungguh-sungguh bagi jadi.Setelah banyak kali "try hard" bungkus ketupat bila menjadi betapa seronoknya senyum sampai telinga..Orang cakap ada beza antara ketupat, ada ketupat jantan & ketupat betina hehe.. biasanya bila buat ramai yang jadi ketupat betina termasuklah saya.Semangat yang tak putus asa, cuba dan cuba akhirnya dapat juga buat ketupat yang diidamkan, ketupat jantan kejadiannya seakan lonjong sedikit dan nampak cantik cara lipatan daun palas juga sedikit lain step yang akhir. So sekarang saya dah pandai buat.. gembira sangat-sangat..

Ketupat daun palas adalah menu utama untuk meraikan Hari Raya#goldenapron#1hope1post#azielaamin#potluck

Rendang ayam yang mudah dan lazat. sesuai dimakan dengan ketupat palas di hari raya. #juadahraya #phopbylinimohd

Hari Raya tahun ke 2 tak dapat balik kampong. Anak- anak nak makan ketupat. Ya lah kemestian bagi keluarga kami. Ketupat palas cicah rendang atau manisan cair dihidang dipagi Hari Raya . Jom kita buat ketupt. Arus pemodenan ketupat juga telah di beri perisa seperti ketupat daging ,kacang, jagung dll.#hariraya1442

#goldenapron#1hope1cookFamili saya memang suka makan ketupat palas ni. Tak kira raya ataupun tidak. Dengan itu mai nak share resepi membuat ketupat ini. Ini cara saya. Mungkin orang lain, lain caranya.

Hari raya haji yang lepas, saya berkesempatan belajar buat ketupat daun palas dengan emak. Ketupat palas yang emak buat memang sangat sedap. Pulutnya lembut dan berlemak. Memang terbaik. Biasanya emak buat ketupat palas ada kacang soya. Bertambah sedap! Jomlah cuba untuk hari raya yang bakal tiba ni.#goldenapron2020 #juliescookingwithluv

#goldenapron2020Disebabkan masih dalam suasana hari raya saya nak up satu resepi wajib ada pagi raya. Rendang ni kalau tak ada riuh satu kampung. Memang kalau yg datang mesti cari ini dulu. Famili kami tak suka rendang kering. Maka dengan itu rendangnya wajib berkuah. Selain cicah ketupat dan lemang, ia menjadi lauk kepada nasi beriani pagi raya. Rendang ni, rendang 3 dalam 1lah ye... Selalunya memang buat banyak. 5 kg daging. Maklumlah nak dimakan dengan nasi beriani.Jom kita tengok resepinya. Saya perturunkan untuk 2kg daging ye. Kalau kurang pada tu... takut menyesal kang.Buat makluman semua rendang ini juga boleh dikeringkan. Itupun kalau anda seorang yg sabar. Xboleh tahan o aromanya. Buat orang lapar. 😁😁😁

Juadah raya wajib #PeraduanCookpadMY #CookpadContest #CookpadMalaysia #CookpadMY #PeraturanResipi #ResipiJuadahRaya

Berbeza dengan keluarga lain, menggunakan daun palas utk membuat ketupat, tapi kami membuat kelainan dengan buat lepat. Abah sukakan kelainan dan sukakan bau dari daun palas berbanding daun kelapa, katanya.Lepat sedap dimakan bersama rendang, ayam masak merah, kuah lodeh ataupun kuah kacang. Kami biasa hidangkan juadah ini di kala Hari Raya Aidilfitri dan juga Hari Raya Aidiladha.#goldenapron2020 #unique2u #harirayaaidiladha #lepatdaunpalas

Global Apron 2024 Challenge 6: Menu Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·☘️Ketupat daun palas ( Fan Palm Leaves Glutinous Rice Dumpling)🍀Beras pulut dibalut dengan daun palas ( Glutinous rice wrapped in palm leaves)Pokok palas adalah dari keluarga palma.Pucuknya dipanggil daun palas mempunyai kegunaan yang istimewa semasa hari perayaan seperti hari raya untuk membuat ketupat pulut/ palas atau lepat.Daun palas dijadikan kelongsong sebelum diisi dengan beras pulut. Ada cara/teknik untuk melipat untuk jadikan kelongsong( boleh search google).Nota:▪️Dapat 17 kelongsong ketupat pulut daun palas untuk 1/2 kg pulut (ikut saiz ketupat berbeza). Pengalaman pertama anyam ambil masa 40 minit untuk 17 pc🤗▪️Resipi ini boleh digandakan jika nak masak lebih.▪️Resipi ini menggunakan periuk serbaguna/tekanan Noxxa.▪️Harga: 1 ikat (5 batang ) RM6 (Lazada)Pulut(1 p)Santan(1 p)Daun palas (2 p)Total= 4 p✅#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#PulutDaunpalas2034/3K177/2024

Selamat hari raya korban. Terbeli daun palas, jadi terbuat ketupat palas, makan x hengatHampir 15 thn jgk x menganyam ketupat palas ni, dulu sblm kawin tiap2 hari buat tolong mak niaga kueh pagi2.Puas jgk nak bg ingat blk cara lipat nya tu, nasib baik menjadi