Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan

Udah lama banget kepengen buat ini, berhubung stok ubi ungu ada banyak di rumah, akhirnya buat ini untuk hari ini.
Aku pakai resep dari Blog Ummu Fatimah ya, hanya saja kali ini aku memasaknya dengan menggunakan rice cooker dan juga tidak menggunakan santan, tapi menggantinya dengan fiber creme.
Aku pakai stok lama ya dari blog aku karena yang hari ini ga sempet ke foto :D
Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan
Udah lama banget kepengen buat ini, berhubung stok ubi ungu ada banyak di rumah, akhirnya buat ini untuk hari ini.
Aku pakai resep dari Blog Ummu Fatimah ya, hanya saja kali ini aku memasaknya dengan menggunakan rice cooker dan juga tidak menggunakan santan, tapi menggantinya dengan fiber creme.
Aku pakai stok lama ya dari blog aku karena yang hari ini ga sempet ke foto :D
Cara Membuat
- 1
Blender ubi ungu kukus bersama 200ml air hingga lembut.
- 2
Lalu masukkan ke dalam wadah rice Cooker yang telah diisi dengan beras yang sudah di cuci sebelumnya, lalu masukkan daun salam, kayu manis, merica bubuk, serai, daun jeruk, garam, dan terakhir air campuran fiber creme (pengganti santan), aduk rata.
- 3
Masak di rice cooker seperti memasak nasi biasanya.
- 4
Setelah matang, aduk rata dan diamkan sesaat. Dan setelahnya siap di santap bersama dengan bahan pelengkap lainnya.
Resep Serupa
-
Nasi Uduk Ubi Ungu Nasi Uduk Ubi Ungu
Selain dibuat puding, stok ubi ungu yang ada di rumah juga dibuatkan nasi uduk ubi ungu. Penasaran bgt sama rasanya, hihihi, sampai deg-degan nunggu matangnya.Begitu matang, panas-panas langsung dicicip, dan rasanya euankkk...^__^..emang ga pernah kecewa dengan resep dari mba Citra hihihi.#ubiungu#kreasiubiungu#Masakanseharihari#CookpadCommunity_Depok Maya Damamain -
Nasi uduk ubi ungu Nasi uduk ubi ungu
Masih dalam rangka memperingati hari ulang tahun ke-79 kemerdekaan republik Indonesia tahun 2024 ..Nasi uduk ubi unguResep by :ummu Fatimah#NasiMerdeka#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya Dewi Masitah -
Nasi Uduk Ubi Ungu Nasi Uduk Ubi Ungu
Kali ini bikin Sarapan Spesial buat keluarga Tercinta 👨👩👧💜💜 yaitu "Nasi Uduk Ubi Ungu", selain memasak untuk keluarga, menu ini juga untuk meramaikan acara Semarak yang temanya " Saparan Spesial " yg dipilih oleh Mbak @ekolilis sebagai pemenang kocokan.Nasi uduk ini rasanya gurih banget. selain gurih dari Santan gurihnya jg berasa dari ubi ungu yg digunakan. Dan hasilnya Nasi uduk ini jg tapilannya menjadi cantik warna alami dari ubi yg digunakan.Kalau bosan dengan nasi uduk yg biasa, nah nasi uduk ini boleh dicoba untuk menambah koleksi resep nasi uduk yg bunda² punya.Source : ummu fatima#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#NasiUdukUbiUngu#NasiUduk#MasakItuSaya Siti Hadijah Karo Karo -
Nasi Uduk Ubi Ungu Nasi Uduk Ubi Ungu
Bismillah...Merayakan kemerdekaan Indonesia dengan kreasi Nasi Penuh Sensasi.Kali ini buat Nasi Uduk Ubi Ungu. 🇮🇩#NasiMerdeka#SpecialPosbarAgustus24#CookpadCommunity_MalangYuuk.... mbak, mas ikutan Posbar@NancyFirst_Kitchen@Adhitya_Indrayana@EtikSetiya Shanty Yuniar -
Nasi uduk ubi ungu Nasi uduk ubi ungu
Kadang merasa bosan makan nasi putih biasa & saya pun coba untuk membuat nasi uduk. Karna dirumah ada ubi ungu & saya bingung mau di buat apa, jadilah saya buat nasi uduk ubi ungu. Maya Dwi.F -
Nasi Uduk Ubi Ungu Nasi Uduk Ubi Ungu
Udah bosen makan nasi uduk biasa, mumpung ada ubi ungu dari kebun, yaudah deh coba coba bikin eh ternyata enak juga😂 untuk pelengkapnya tunggu post selanjutnya😊#PejuangGoldenApron#mingguke15 Dapur Mang Ariss -
Nasi Uduk Ubi Ungu Nasi Uduk Ubi Ungu
Jadi ceritanya aku tuh punya ubi ungu dan pernah liat nasi ubi ungu di menu diet hits jaman sekarang. Yaudh deh alhasil aku coba aja sendiri. Dapur Mima Shira -
Nasi Uduk Ubi Ungu Nasi Uduk Ubi Ungu
Bismillah..Ini unik banget rasanya, nasi uduk nya jadi ada rasa manis2 nya gitu. Wangiii. Dan tampilannya jadi cantik, unyu unyu.. 😋Source : Blog diah didi Dina Yuandha -
Nasi Uduk Ubi (Tumpengan) Nasi Uduk Ubi (Tumpengan)
Assalamualaikum,Resep ke Lima*KONCO PLEK (cOoKsnap Coboy PaLing Keren)* resep bu @ais_cake06 yaitu Nasi Uduk Ubi Ungu. Karena tidak dapat ubi ungu, saya pakai ubi ungu yang kulitnya saja, dalamnya ubi putih.Dan untuk cara memasak ubi setelah direbus dihaluskan dengan cara ditumbuk lalu disaring. Kalau resep asli ubinya di blender.Hasil nasinya pulen karena ada campuran ubinya, inspiratif sekali resep Bu Dewi ini dan semoga menginspirasi.Yuk langsung saja cek resepnya.Minggu, 22 september 2024#KoncoPlek_DewiMasitah#KoncoPlek2024#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id Oknisa Carolina -
Nasi Uduk Ubi Ungu #PR_BukanNasiBiasa Nasi Uduk Ubi Ungu #PR_BukanNasiBiasa
Enak juga loh nasi uduk ubi ungu.. rsanya tetep gurih sprti nasi uduk biasa..Patut dicoba.. source mama upay Endah BR -
Nasi Uduk Ubi Ungu Magic Com Nasi Uduk Ubi Ungu Magic Com
Ke warung beberapa hari yang lalu liat ubi ungu,kecil² cantik,jadi deh kebablasan beli lumayan banyak 😂😂😂 terus nyobain nasi sela Bali,ternyata enaaak 😋 jadi kali ini nyobain nasi uduk pakai ubi ungu,waaaah enaaak juga,jadi wangi khas ubi ungu dipadu wangi khas santan,auto bikin lapar 😂 cuzz lah dicobain beneran mantul ini 🥳🥳🥳#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Nasi Uduk Ubi Ungu Nasi Uduk Ubi Ungu
Meramaikan arisan di Kampung CoCok yang dimenangkan oleh mbak @cook_7380887 saya membuat Nasi Uduk dengan campuran Ubi Ungu yang hasilnya berwarna cantik😍💜 dan tentu saja rasanya juga enak😋Saya membuatnya separuh resep dari resep aslinya ya🙏😇Source : @cook_7380887#Cooksnap#RecookBubuhanKaltim2022#BubuhanKaltim2022_FebyIstari#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#mingguke4#nasiuduk#olahanubiungu#nasiudukubiungu MomsQueenKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar