Wir lieben Pizza hier zu Hause. Aber die TK-Sachen finde ich persönlich nicht essbar und liefern lassen ist auf Dauer teuer. Der Teig lässt sich prima einfrieren und ist nicht nur für Pizza prima geeignet. Ich persönlich mache den Teig immer mit dem Teigprogramm in meinem Brotbackautomaten, aber es geht auch prima ohne. Und die meisten Zutaten hat jeder im Haus.

Gute Pizza braucht viel Zeit und Liebe 🥰#rezeptbattle #pizza

Es ist eine Pizza ist eine Pizza isst eine Pizza? Ja, das ist es, aber...Das Geheimnis liegt im Teig. Für Pizza, wie für alle Gerichte mit Hefeteig verwende ich eine gewöhnliche Mischung aus Wasser, Hefe, Mehl und Olivenöl. Aber nachdem der Teig fertig gerührt und geknetet ist kommt das Gehen.Zuerst darf der Teig zwei bis drei Stunden in der mollig warmen Küche stehen. Danach wandert der Teig für mindestens 20 Stunden in den Kühlschrank.Da ich eher 3 Portionen Teig für zwei Personen aus einem Kilo Mehl mache werden dann die Reste eingefroren. Diesen Teig habe ich dann vor Zubereitung nochmals 24 Stunden in der Speisekammer gehen lassen!Das Ergebnis ist ein Teig, der sich milimeterdünn auswalzen und sogar im gewöhnlichen Backofen unter dem Belag knusprig backen lässt.#pizza #thunfisch #sardellen #paprika #ohnekäse #mediterran #hefeteig #meinkochbuch

Wer liebt sie nicht? Pizza! Wer es auch satt hat, dauernd Geld beim Lieferdienst abzudrücken oder eine langweilige TK-Pizza zu futtern, sollte mein Pizza Grundrezept definitiv ausprobieren!

Sehr lecker,am Besten noch lauwarm genießen !Das Rezept klappt auch im Backofen !#quark#quarkbällchen#heißluftfrittöse#airfryer#backen#mehl#eier#zucker

Perfekt im #sommer.... Danke @uliver für die Herausforderung beim #sommerspiel mit dem Buchstaben J. Ich nominiere für den nächsten Buchstaben im Alphabet, also K, @cook_30360296 und @sophie_kocht ein Rezept zu teilen 😘#meinkochbuch

Meine Familie und ich lieben Pizza-Abende. Hier das Grundrezept des Pizza-Teigs.

Das Pizza-Party-Wochenende hat begonnen. Bei mir mit einer leckeren Pizza mit Boden aus Süßkartoffeln. Eine schöne Kombination aus süßlichem Boden und herzhaftem Belag. Und bis auf den Käse ist alles Gemüse, wenn man sie vegetarisch belegt. #pizzaparty

Also ich bin bei unserem #rezeptbattle Team #pizza durch und durch.Wenn Du Lust und Zeit hast, solltest Du diesen Teig unbedingt probieren. Natürlich gibt es auch schnellere Rezepte, aber für mich ist dieser Teig einfach perfekt. Ich fange morgens an und freue mich den ganzen Tag auf mein rundes Stück Glück. Natürlich kannst Du den Pizzateig auch schon am Vortag vorbereiten und dann bis zum Backen im Kühlschrank lagern. Der Kühlschrank verhindert, dass die Hefe weiter geht.

Zutaten (4 Portionen)- 400g Brokkoli (roh)- 2 Zwiebeln (rot oder weiß)- 200g Mozzarella (fettarm)- 2 Eier- 60g Mandeln (gemahlen)- 1/2 TL Salz- 1/2 TL PfefferNährwerte (pro Portion)Kalorien 292Protein 21,9 gFett 15,8 gKohlenhydrate 9,8 g

#rezeptbattle #pizza Wir lieben Pizza, in allen Variationen 😋😍 Hier habe ich die typische Pan Pizza von Pizzahut ausprobiert - ein Träumchen! 😊

#kochmitcookpad Zum Tag der Pizza mit Käse gab es bei uns eine neue Eigenkreation mit Knusperboden. Die Beläge: 1. Thunfisch, 2. Salami und Paprika, 3. Pilze, 4. 3 Käse (Mozzarella, Gouda, Cheddar). Der Boden ist ganz dünn und mega knusprig. 😋 Dazu passt noch ein gemischter italienischer Salat! 🍕🥗

Der Teig des ungarischen Flammkuchens ist wesentlicher dicker als der von den Deutschen. Früher hat man selber zuhause Brot gebacken und aus dem restlichen Brotteig wurde dieser Flammkuchen zubereitet. In Ungarn nennt man ihn auch „Brot Lángos“. Schmeckt ähnlich wie eine Pizza. #meinkochbuch

Was ich an Kuchen schon immer sehr liebte sind die Streusel. Umso mehr, umso besser😋😋 und so zählen Streuselkuchen egal welcher Art zu meinen #lieblingskuchenDieser Apfelstreusel wird ausschließlich mit Streiselteig gebacken, also quasi ein einziger Riesenstreusel gespickt mit Äpfeln und einem leckeren Schmand- (Joghurt) Guss.Das Originalrezept habe ich bei der lieben Alexandra Kraft von (Instagram: alexquisitekueche) gefunden. Sie hat noch mehr tolle Rezepte auf ihrem eigenen Rezepteblog und hier der Link zu ihrem Rezept (ich habe es etwas abgewandelt).https://www.alex-quisite-kueche.de/apfel-streuselkuchen-mit-schmandguss#Apfel-StreuselkuchenmitSchmandguss

Wer liebt sie nicht, die Käsepizza? Habe hier zweierlei Varianten, entweder nur mit Käse oder wer es etwas verrückt mag mit Bacon, Oliven und karamellisierten Tomaten. Meine kleine aber feine Geheimzutat (Mais Griess) macht den Teig noch etwas knuspriger 👌🏻 #rezeptbattle #pizza

Schnelles Rezept mit gekauften Zutaten !Super Lecker! Der fertige Pizzateig, ist im Ofen richtig aufgegangen, voll klasse 😋#pizza#pizzahawaii#pizzateig#ananas#béchamelsoße#kochschinken#käsemozzarella#gouda#backofen#backblech

Niemand würde ohne es zu wissen jemals darauf kommen, dass der Hauptbestandteil des Kuchens in weißen Bohnen liegt! Die Gesichtsausdrücke der Esser sind immer sehr entzückend, sobald man erzählt was sich im #lieblingskuchen verbirgt 😋 super einfache Zubereitung und total gesund! Probiert ihn aus ❤️

Ich liebe ja Pizza in sämtlichen Variationen und wenn es dann mal was ganz Ausgefallenes sein soll, dann ist eine Pizza ohne Teig aber mit ganz viel Hackfleisch wirklich unverzichtbar 😎😋😋 #meinkochbuch

Ein Mischbrot besteht nicht nur aus 1 Sorte Mehl, sondern aus mehreren Sorten. Ihr könnt dabei aber auch etwas variieren, je nachdem, was ihr zuhause habt. 😊Auf den Bildern seht ihr übrigens die 1,5-fache Menge des Rezepts.

Es gibt verschiedene Arten von diesem Gericht und zwar mit Hackfleisch als Füllung, Hähnchen oder eben Kartoffeln. Alle Varianten schmecken super gut! Die Menge an Mehl und Wasser kann variieren je nach verwendetem Mehl. Man muss so lange Mehl und Wasser hinzufügen bis eine zusammenhängende Masse entsteht.#kartoffelliebe#vegetarisch

ist auch als Video Rezept zu sehen https://youtu.be/bij_tdVIKf8 leckere kleine grüne Bällchen die wunderbar lecker als Snack und als Vorspeise schmecken .. euer Tom

Ich habe schon viele Pizzateige ausprobiert. Aber der ist einfach HAMMERMÄßIG.

Leute, die mich kennen, wissen, dass ich kein wirklicher Kartoffel-Mensch bin. Ich mag meine knusprigen Ofenkartoffeln und Rösti. Darüber hinaus bevorzuge ich meist andere Beilagen. Wenn ich also ein Gericht raushole mit Kartoffeln, sind meist alle gespannt! Bei diesem Omelett ist es absolut der Fall! Absolut spannend. Mal was anderes als nur ein Ei, es hat Biss, gleichzeitig cremig und wer Zwiebeln mag, wird die Intensität ihres Geschmacks in vollen Zügen genießen können!

Ich dachte was für ein interessantes Rezept! Jetzt bin ich mir leider nicht mehr so sicher. Der Teig geht super im heißen Öl auf. Als Dip sollte man Mayonnaise oder Ketchup nehmen das passt so gar nicht. Die Gewürze sind hier fehl am Platz, die passen nicht. Ohne könnte man einfach etwas Puderzucker drüber streuen.#teig#kürbis#frittierte#kürbisbällchen#öl#gemüsezwiebel

Ob das Crowich #vollimtrend ist, kann ich nicht sagen. Ich wollte die Croffles, wie @patricia_food sie gemacht hat, probieren, habe aber kein Waffeleisen, nur einen Sandwichmaker.Das schön aufgerollte Croissant kommt also in den Sandwichmaker und keine 2 Minuten später hat man ein perfekt geformtes Sandwich. Für einen schnellen Snack perfekt. 😎

Dieser Teig und diese Tomatensoße sind empfehlenswert 🤩

Das ist ein Rezept, dass man mit Freunden zubereiten und während des Backens schon mit einer Fiesta anfangen kannist außerdem eine gute Grundlage für sagen wir eine Whiskeyverkostung.#backofen #bohnen #überbacken #slowfood

Low-Carb Pizza reich an Proteine, ein Stück über 30g Proteine.

Was sind eure Lieblingsteigtaschen? Maultaschen, Tortellini, Gyōza, Mandu, Jiao Zi, Pelmeni oder andere Varianten? Ich liebe Teigtaschen in jeder Art! 🙂Eine der beliebtesten #asia Teigtaschen in China ist Jiao zi. Man kann Jiao zi im Wasser kochen, dämpfen oder braten. Gebratene Jiao Zis werden in meiner Region Guo Tie (锅贴) genannt. Die Unterseite von Guo Tie ist gebräunt und knusprig. Andere Seiten sind nach dem Anbraten zart. Der Teig besteht bei mir aus Weizenmehl (Dinkelmehl geht auch) und kochendem Wasser. So beschleunigt es den Kochvorgang und der Teig hat eine zarte Textur.Für die Füllung habe ich Pilze, Rosenkohl und Karotten genommen. Typischerweise wird Chinakohl oder Weißkohl verwendet. Rosenkohl hat ein ähnliches Aromaprofil und noch intensiveren Geschmack. Zur Zubereitung der Füllung habe ich Pilze und Rosenkohl im Backofen gegrillt. (Es geht natürlich auch mit dem Backen: 225°C bei Ober- und Unterhitze ein paar Minuten länger.) Traditionell werden die Gemüse blanchiert. Ich habe sie gegrillt, denn Jiao Zi hat dann ein gutes Grillaroma und verliert nicht viel an Aromen der Veggies. Zum Braten habe ich Jiao Zis in der Pfanne für ein paar Minuten bei mittlerer Hitze angebraten, die untere Seite etwas anzubräunen, danach etwas Wasser in die Pfanne geben, zugedeckt dünsten lassen, bis kein Wasser mehr ist, Deckel abnehmen. Noch für ein paar Minuten bei Mittel-hoher Hitze Jiao Zi weiter anbräunen, bis die Unterseite goldbraun ist.

Wer auch wie ich eine Intoleranz gegen Histamin hat, kann diese Pizza genießen, da keine Tomaten und ähnliche Zutaten verwendet werden.#rezeptbattle #pizza