Quequitos de manzana frambuesa sin azúcar
Claudia Isabel @claudia_isabel
Mi hermana está en sus últimos días de embarazo, y no puede consumir azúcar, mañana la iré a visitar, y quise preparar estos quequitos para que pueda comer🤗💕
Quequitos de manzana frambuesa sin azúcar
Mi hermana está en sus últimos días de embarazo, y no puede consumir azúcar, mañana la iré a visitar, y quise preparar estos quequitos para que pueda comer🤗💕
Paso a paso
- 1
Mezclar la margarina derretida con la alulosa hasta integrar, comenzar a mezclar uno a uno los huevos. Añadir la canela y la vainilla. Luego la harina alternadamente junto a la leche evaporada, batir hasta integrar. Añadir la manzana rallada y las frambuesas y mezclar bien hasta distribuir todo parejo.
- 2
Repartir la mezcla en moldes de quequitos, previamente enmantequillado y enharinado, o con cápsulas(a mí se me acabaron), y llevar a horno precalentado a 180°C por 25 min, o hasta que doren levemente y estén cocidos. Verificar con pinchando con un palito y que este salga seco. Dejar e friar, desmoldar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
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