Bumbu Opor Ayam

Maaf ya ini fotonya yang udah jadi lontong sayurnya...di foto ini saya pake ketupat + opor ayam + sayur labu siam.Resep sayur labu siam udah saya share ya bun jd sekarang saya share resep opor ayamnya...

Saat sedang berkunjung ke rumah om aku, aku di suruh membuat opor. Sebenarnya sering membuat opor, tapi baru kemarin sempat foto opornya. Jadi baru bisa share deh. Hehe.

Waktunya mepet, tidak sempat mengambil foto saat proses masak. Selain itu, saat sudah sampai di meja makan langsung hap-hap-hap makan dan langsung habis. Menu opor ayam memang termasuk makanan kesukaan orang-orang dirumah. Apalagi kalau dicampur dengan sambal goreng kentang-ati ampela, tambah mantap dan seperti suasana lebaran yaa.Opor ayam kali ini saya campur dengan telur dan tahu. Resepnya sama seperti resep opor pada umumnya. Rasanya gurih, ayamnya empuk dan bumbunya meresap ke dalam daging ayamnya. Cocok banget dimakan pakai nasi hangat dan sambal bajak atau sama lontong/ketupat. Jangan lupa taburkan bawang goreng saat disajikan. Ini resepnya.

Ceritanya anak-anak mau makan ayam, bingung mau dibuat apa, karena anak kurang suka pedas 😁. Ketemu resep uni @dilafrastika dan akhirnya Opor Ayamnya jadi ❤️.Alhamdulillah makan anak-anak lahap ❤️#ApresiasiTimLo2024#TarimokasihTimlo24#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Sumbar

kebagian masak opor jadi sekalian share resep..ini versi opor ayam putih karena tanpa kunyit...

Karena suami lagi radang tenggorokan jadi bikinlah masakan yang berkuah, pilihan jatuh pada si opor ayam ini. Oh ya ini ayamnya pake ayam petelur beli dipasar dan fresh karena liat langsung saat penyembelihan. Ternyata kualitas ayam yang kita pake pengaruh terhadap rasa. Daaan akhir kata rasanya...enaaaaak😉sampe dipuji suami😊😁 Rasanya seperti opor ayam kampung dan tentu saja non msg !

Saya sedang ingin mencoba resep baru. Setelah mecari cari akhirnya diputuskan untuk memasak opor ayam. Kebetulan bahannya lengkap, jadi cusss dimasak. Ini pertama kali saya membuat opor ayam. Dan rasanya juga lumayan untuk saya.Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep saya. Jangan lupa kirim foto jika sudah di recook ya ❤❤Jika ada saran dan masukkan silahkan komentar dibawah ya 🙏🏻🙏🏻

Ini opor ayam hasil recook resep @eka yulianto,rasanya maknyus,ni saya buat untuk 500gr ayam jadi bumbunya saya sesuaikan

Sy beli ketupat jadi, tp lupa gak punya sayur nya, di kulkas ada ayam, dimasak opor sj dgn santan kara..taraaa jd deh teman makan ketupat biar gak seret ada kuahnya..😁

Masak nya malem banget nih abis pulang kerja.. 😁😁 jadi cuman foto hasil akhirnya aja.. Sperti biasa ngabis ngabisin nasi anget hihihi.. 😍 jangan lupa kerupuk nya yaaa 🤗 oh iya opor ku kuah nya kental ya.. Jadi ga terlalu banyak kuah 🤗 tapi sesuai selera masing2 ya.. Happy cooking 😘

🍀Semangat hari senin...🌈 Kali ini saya buat opor ayam, sebelumnya saya sudah pernah share resep opor ayam dan telur. Biar beda kali ini saya buat agak pedas tanpa telur.🌺Week 24🌺#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo

13.04 2025 Menemani ketupat Lebaran, mesti ada opor ayam ya gak sih...ky udah senyawa ya kan. Sebuah tradisi hidangan andalan saat Lebaran... ada ketupat, opor ayam, rendang, sayur godog pepaya muda, sambel & kerupuk. Seperti tahun2 sebelumnya, saya tetep bikin opor ayam kuning pake resep andalan dari almarhumah ibu saya.Note: di poto resep yg saya posting ini, saya masak opor ayamnya 4 ekor, tapi di resep ini bumbunya saya tulis utk 1 ekor ayam ya#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at