Kastengel Eggless Renyah

Rhena Hartanto
Rhena Hartanto @Rhenahartanto
Probolinggo

Kastengelnya renyah banget , kress- kress kejunya😍😍 saya pake full margarin dan keju cheddar. Resep asli full butter dan keju edam . Tips dari saya klo pengen kastengelnya renyah dan kress-kress kejunya, parut keju dan angin2kan. Stelah diparut, sebaiknya taruh dikulkas 2 hari baru stelah itu siap dicampur diadonan. Kemaren saya cuma simpan 1 hari karena udah gak sabar pengen buat 😁😁😁 tp hasil tetap renyah. Kayanya ini jadi favorit resep untuk lebaran taon depan 😍😍
Maaf foto step by stepnya kurang lengkap. Ribet soalnya pegang hp sambil buat...
Terimakasih resepnya ibu malka, saya modif dikit...
Resep asli ⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14841071-kastengels-renyah?invite_token=Ksp92VZN9N8magrVEKqgaH6M&shared_at=1621157483

#PejuangGoldenApron3
#kastengeleggless
#kastengelrenyah
#kuekering

Kastengel Eggless Renyah

9 orang berencana membuat resep ini

Kastengelnya renyah banget , kress- kress kejunya😍😍 saya pake full margarin dan keju cheddar. Resep asli full butter dan keju edam . Tips dari saya klo pengen kastengelnya renyah dan kress-kress kejunya, parut keju dan angin2kan. Stelah diparut, sebaiknya taruh dikulkas 2 hari baru stelah itu siap dicampur diadonan. Kemaren saya cuma simpan 1 hari karena udah gak sabar pengen buat 😁😁😁 tp hasil tetap renyah. Kayanya ini jadi favorit resep untuk lebaran taon depan 😍😍
Maaf foto step by stepnya kurang lengkap. Ribet soalnya pegang hp sambil buat...
Terimakasih resepnya ibu malka, saya modif dikit...
Resep asli ⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14841071-kastengels-renyah?invite_token=Ksp92VZN9N8magrVEKqgaH6M&shared_at=1621157483

#PejuangGoldenApron3
#kastengeleggless
#kastengelrenyah
#kuekering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grambutter (saya pake margarin palmia)
  2. 325 gramtepung pro rendah
  3. 75 grammaizena
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 200 gramkeju edam, parut halus (saya 250 gram keju cheddar)
  6. Olesan :
  7. kuning telur, kocok lepas
  8. Topping :
  9. Keju cheddar, parut halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan
     
    Kocok margarin sebentar saja hingga lunak (ga usah lama-lama atau sampai putih). Masukkan keju cheddar aduk rata.
     
    Masukkan bahan kering yg sudah diayak, aduk rata dengan sendok sampai rata dan adonan sudah bisa dibentuk
     
    Gilas tipis adonan lalu cetak sesuai selera. Tata dalam loyang tanpa dioles margarin (saya pakai alas baking paper). Oles dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut

  2. 2

    Oven dgn suhu kecil (125'c) sampai matang. Warna cookies kuning kecoklatan / golden brown. Matikan api.

  3. 3

    Sy oven bisa 40 - 45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) Pastikan warna dasar cookies sudah benar"kuning kecoklatan,, ini tandanya keju sdh benar" kering matang sehingga cookies akan renyah dan awet.. Ambil satu cookies dan patahkan utk mengecek bagian dalam cookies.

    Tips dari saya klo pengen kastengelnya renyah dan kress-kress kejunya, parut keju dan angin2kan. Stelah diparut, sebaiknya taruh dikulkas 2 hari baru stelah itu siap dicampur diadonan. Kemaren saya cuma simpan 1 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhena Hartanto
Rhena Hartanto @Rhenahartanto
pada
Probolinggo
♡ Suka belajar resep-resep baru♡ Semua resep yang diposting, udah direcook ya dan jadi favorite dirumah...Yuk dicoba temen-temen, semoga kalian suka 😘😘Follow juga instagram saya @rhenahartanto.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa