Alfajores de maicena de chocolate, veganos, sin azúcar, sin tacc

Vera ❤️
Vera ❤️ @vera
Ensenada

Si si!!! como leen en título, estos alfajores son veganos, no tienen azúcar y son aptos para celiacos!
Esta es mi receta para el #retofinde
Chequeen que todos los productos que usen sean sin tacc!
QUE LA DISFRUTEN!

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Ingredientes

72 tapitas
  1. 1 tazamaicena
  2. 1/2 tazacacao
  3. 3 sobresstevia
  4. 1 cucharaditapolvo de hornear
  5. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  6. 1/4 tazaaceite
  7. 1/4 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    En un bols poner los ingredientes secos y revolver hasta que estén mezclados.

  2. 2

    Agregar el aceite y de a poco el agua hasta formar una masa que se pueda trabajar con las manos.

  3. 3

    Estirar la masa y cortar del tamaño deseado las tapitas. Poner en una fuente aceitada y dejar reposar en la heladera por 30 min.

  4. 4

    Pasado los 30 min llevar a horno a 180º por 20 min aprox.
    Dejar enfriar y rellenar!

Reacciones

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Comentarios (28)

Fran
Fran @Fraanuwu
Hola, los hice tal cual la receta, con las cantidades que dice y todo, pero me quedaron con un sabor amargo horrible, sabes por qué podría ser? La verdad es que no logro descifrar que pasó :(

Escrita por

Vera ❤️
Ensenada
comida vegana y vegetarianaseguime en Instagram: @vera_cocina
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