Torta versata

Questa è la più facile delle ricette, è semplice da ricordare,con ingredienti che si trovano sempre in dispensa, è chiamata anche torta del 15, poiché come unità di misura usiamo un cucchiaio,senza bilancia,senza planetaria,gli ingredienti vanno versati tutti insieme e mescolati semplicemente con una frusta,un attenzione in più si deve avere in cottura,che viene eseguita in due step, viene versata cioè metà dose,cotta per 20 minuti,va sformata aggiunta marmellata e il restante impasto e di nuovo in cottura,il profumo inonderà la vostra 🏡
Torta versata
Questa è la più facile delle ricette, è semplice da ricordare,con ingredienti che si trovano sempre in dispensa, è chiamata anche torta del 15, poiché come unità di misura usiamo un cucchiaio,senza bilancia,senza planetaria,gli ingredienti vanno versati tutti insieme e mescolati semplicemente con una frusta,un attenzione in più si deve avere in cottura,che viene eseguita in due step, viene versata cioè metà dose,cotta per 20 minuti,va sformata aggiunta marmellata e il restante impasto e di nuovo in cottura,il profumo inonderà la vostra 🏡
Istruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti gli ingredienti,una frusta e un cucchiaio
- 2
Versiamo in ciotola tutti gli ingredienti solidi:farina, zucchero, vaniglia, buccia di limone, lievito,aggiungiamo poi sempre a cucchiaiate olio, latte,uova,e mescoliamo energeticamente, rendendo tutto molto omogeneo
- 3
Foderiamo con carta forno uno stampo con diametro da 25, versiamo il primo strato di impasto,alto circa 3 mm, livelliamo per bene e inforniamo a 180 gradi per 20 minuti
- 4
Sforniamo e versiamo sopra la marmellata, stendiamo per bene,fino a circa 1 cm dal bordo esterno,poi versiamo l'altra parte del impasto, stendiamo su tutta la superficie e inforniamo ancora 20 minuti a 180 gradi
- 5
Sforniamo e lasciamo raffreddare, decoriamo con zucchero a velo e la torta è pronta per essere assaggiata
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