Ciambella 7 bicchieri latte e menta
Una ciambella diversa dalle altre, da un gusto molto particolare, perfetta per questa stagione molto calda. Invece della bilancia in questo caso la dose degli ingredienti si misura con bicchieri di plastica. L'interno della ciambella risulterà leggermente verdino grazie alla presenza dello sciroppo alla menta, da provare!!! Risultato eccellente!!!
#cookpaditalia #incucinaconcookpad #calendarioagosto
Ciambella 7 bicchieri latte e menta
Una ciambella diversa dalle altre, da un gusto molto particolare, perfetta per questa stagione molto calda. Invece della bilancia in questo caso la dose degli ingredienti si misura con bicchieri di plastica. L'interno della ciambella risulterà leggermente verdino grazie alla presenza dello sciroppo alla menta, da provare!!! Risultato eccellente!!!
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare tutti gli ingredienti per la ciambella.
- 2
Montare le uova con lo zucchero in una ciotola con le fruste elettriche, fino ad avere un composto gonfio e spumoso. Aggiungere a filo l'olio di semi, poi il latte e lo sciroppo alla menta, sempre con le fruste elettriche in movimento. Per quanto riguarda lo sciroppo alla menta, se volete potete variare la dose a vostro piacimento.
- 3
Amalgamare bene il tutto, aggiungendo poi la farina setacciata con il lievito. Continuare ad amalgamare bene fino ad avere un composto liscio e senza grumi.
- 4
Versare il composto ottenuto in uno stampo per ciambella dal diametro di 26 cm precedentemente imburrato e infarinato. Infornare in forno statico preriscaldato a 180° per circa 35/40 minuti. Fare la prova stecchino. Una volta pronta sfornare e lasciar raffreddare completamente.
- 5
Trasferire la ciambella su un piatto da portata, spolverare la superficie con dello zucchero a velo. Servire.
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