Rendang jengkol sederhana🤗

7 orang berencana membuat resep ini
Riantyramadani Ria
Riantyramadani Ria @Riantyria22
Banjarmasin

Kebetulan ada jengkol dibawakan mertua😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1-2jam
banyak
  1. 5 buahBawang putih
  2. 10 buahBawang merah
  3. ibu jariLaos sebesar
  4. 2 batangSerai
  5. 10 buahCabe merah kering
  6. secukupnyaCabe rawit
  7. Kelapa parut 1/4 buat sangrai
  8. 2 buahSantan kental kara
  9. 5 lembarDaun salam
  10. 4 lembarDaun jeruk
  11. sejumputKetumbar
  12. 3 buahKeminting
  13. Bawang merah putih masing2 3buah iris buat menumis bumbu
  14. 1 sendok tehGaram
  15. Ajinomoto secukunya kaldu royco

Cara Membuat

1-2jam
  1. 1

    Haluskan bumbu bawang merah putih cabe kering sama cabe merah belender sampai halus. keminting di tumbuk halus pakai cobek aja sama ketumbarnya

  2. 2

    Tumis bawang putih merah serai laos digeprek juga daun jeruk dengan minyak secukupnya masukan bumbu halus kira kira 5menit tambahkan laos dan santan cair/kara kelapa sangrai tumbuk kasar daun salam

  3. 3

    Masukan jengkol yg sudah direbus dan aduk2 tambahkan kaldu royco/masako icipi rasa tunggu sampe mengental dan mengering masakan siap di sajikan😁 yg penting rasanya enak🤭🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riantyramadani Ria
Riantyramadani Ria @Riantyria22
pada
Banjarmasin
BANJARMASIN - PONTIANAK 😊. bagi aku apps ini sangat sangat membantu aku👍. dan aku juga senang dalam hal mencoba belajar memasak salam kenal semuanya🫕🥘🤗
Lebih banyak

Resep Serupa