Cupcakes de zanahoria
Maritza Repostería @maritzareposteria
Esta es una receta básica de cupcakes de zanahoria con un toque personal porque me encanta inventar en la cocina. La decoración es con chantilly de almendras y queso crema
Cupcakes de zanahoria
Esta es una receta básica de cupcakes de zanahoria con un toque personal porque me encanta inventar en la cocina. La decoración es con chantilly de almendras y queso crema
Paso a paso
- 1
Cremar margarina+azúcar. Hasta cambiar su color y aumentar su volumen
- 2
Añadir los huevos 1x1. Seguidamente se agregan el resto de los ingredientes de forma envolvente.
- 3
Se coloca la mezcla en los capacillos y se introducen al horno a 180*C por 15- 18 minutos.
Introduce un palillo para saber si están totalmente cocidos. - 4
Para la cubierta: colocas la crema de leche a una temperatura muy fría y se bate hasta formar ondas. Se añade el azúcar glas, la esencia, se continúa batiendo y luego la cucharada de queso crema. Listo para decorar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maritza Repostería le encantará ver cómo quedó.
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Soy pastelera profesional y me apasiona la cocina. me encanta probar nuevas recetas. diferentes sabores. Instagram @maritza.reposteria facebook cocina fácil y Rico
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