料理步驟
- 1
奶油乳酪放室溫融化.
- 2
奶油乳酪用攪拌棒拌勻再分次加入細砂糖續拌,蛋也分次下拌勻.
- 3
接著放全脂鮮奶,再放過篩的麵粉拌勻,最後麵糊過篩即可.
- 4
烤模先舖上烘培紙,再到入麵糊,輕敲幾下排出空氣.
- 5
烤箱預熱220度,烤約30分鐘,每台烤箱溫度略有不同,僅供參考.
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