Galletas de chocolate

La saqué de internet pero con el tiempo la he ido personalizando, les dejo la receta con todos los tips para que queden esponjosas y adictivas
Galletas de chocolate
La saqué de internet pero con el tiempo la he ido personalizando, les dejo la receta con todos los tips para que queden esponjosas y adictivas
Paso a paso
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En una batidora al máximo mezclar los dos huevos con el azúcar blanca y rubia
- 2
Mientras derretir la mantequilla hasta que quede un tanto dorada como se ve en la imagen
- 3
Cuando la mantequilla esté derretida completamente se agrega a la mezcla en la batidora (lo ideal es que quede todo cuajado y un tanto espesa la mezcla)
- 4
Cuando la masa esté espesa se agrega el cacao con la harina para luego mezclarlo y que quede con esa consistencia mostrada en la imagen dos
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Luego esa mezcla se refrigera al menos una media hora, mientras se precalienta el horno a 180º C
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Luego se retira la masa refrigerada y se divide en 24 trozos iguales para formar 24 pelotitas aplanadas para luego pasarlas al horno por 10 min
- 7
Finalmente quedarán las galletas así y las puedes disfrutar!
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