Suwir tongkol pedas wangi

Niar Trendys
Niar Trendys @cook_27687550

Karna kepengen jdi bikin dehh

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 ekorikan cue tongkol
  2. 3 lembardaun jeruk iris tipis
  3. 1 buahsereh geprek
  4. Bumbu halus
  5. 5 bijiBawang merah
  6. 3 bijibawang putih
  7. 5 bijiCabe merah
  8. 10 bijiCabe rawit
  9. secukupnyaGaram, gula, penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pisahkan ikan dari duri dan kepala, goreng sebentar lalu tiriskan jika sudah adem suwir2 ikan

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan irisan daun jeruk dan sereh tumis hingga bumbu matang

  4. 4

    Masukan gula, garam, penyedap secukupnya. Lalu masukan ikan yg telah di suwir2

  5. 5

    Aduk rata sampai ikan terlihat kering. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niar Trendys
Niar Trendys @cook_27687550
pada

Komentar

Resep Serupa