153. Martabak Telor Aceh (Gluten Free)

Isabelldc
Isabelldc @isabelldc_
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Gara2 nonton tv ada yg lgi makan martabak aceh saya ngiler berat... Tapi pasti roti cane nya dari terigu, akhirnya saya eksperimen buat martabak ini dari tepung singkong.

Alhasil.... Yaampunnnnnnnnn ini rasanya sama banget lho sama martabak telor yg pake terigu.. Sampe ga nyangka dan seneng bgt😭😍

Selamat mencoba!

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadcommunity_Tangerang

153. Martabak Telor Aceh (Gluten Free)

Gara2 nonton tv ada yg lgi makan martabak aceh saya ngiler berat... Tapi pasti roti cane nya dari terigu, akhirnya saya eksperimen buat martabak ini dari tepung singkong.

Alhasil.... Yaampunnnnnnnnn ini rasanya sama banget lho sama martabak telor yg pake terigu.. Sampe ga nyangka dan seneng bgt😭😍

Selamat mencoba!

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadcommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Lumpia
  2. 5 sdmtepung ladang lima
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmvco
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaair
  9. Isian
  10. 3 butirtelur
  11. Daging slice tipis2 (sudah di masak sebelumnya)
  12. 1 sdtbubuk curry
  13. 1 buahDaun bawang (iris halus)
  14. 1/4bawang bombay (iris halus)
  15. 1 sdtbubuk bawang putih
  16. SecukupnyaGaram masala/garam biasa, kaldu jamur non msg
  17. Secukupnyaminyak sayur
  18. Pelengkap
  19. Cuko
  20. Acar Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: Masukan semua bahan. Konsistensinya harus antara cair dan kental.

  2. 2

    Panaskan wajan, oleskan dgn minyak sedikit, lalu masukan adonan. Tunggu sampe matang.

  3. 3

    Masak daging, bawang bombay, garam masala dan bubuk kari. Sisihkan.

  4. 4

    Masukan telur, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk non msg. Kocok rata. Lalu tambahkan daging. Aduk rata.

  5. 5

    Tuangkan minyak sayur ke wajan, tunggu panas, lalu masukan adonan telur. Setelah itu masukan kulit lumpia tadi, Lalu lipat dan Masak sampai kecoklatan dan renyah.

  6. 6

    Cantik bgtt, tinggal dipotong.

  7. 7

    Siapkan cuko dan acar.

  8. 8

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isabelldc
Isabelldc @isabelldc_
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Halo, Selamat datang di diary resep masakan sehari-hari dari hasil eksperimen saya yg berhasil.Saya Pejuang Autoimun SLE dan RA, maka resep yang saya buat mengutamakan Gluten Free, Fresh Food , No MSG, some vegetarian and vegan 😊🌾🙅🏼‍♀️-Semoga bermanfaat bagi yang baca🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa