Buñuelos de banana

Geraytere Monti
Geraytere Monti @cook1940

#bingo #menúsemanal #másconmenos Con los buñuelos, completo la línea horizontal número 3, cartón 4, del bingo.Es una receta económica sin huevos por eso la incluí en el menú semanal y más por menos(vaya que sí).🙂

Buñuelos de banana

#bingo #menúsemanal #másconmenos Con los buñuelos, completo la línea horizontal número 3, cartón 4, del bingo.Es una receta económica sin huevos por eso la incluí en el menú semanal y más por menos(vaya que sí).🙂

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Ingredientes

1/2 hora
4 raciones
  1. 1/2banana grande hecha puré grueso(60 gr)
  2. 60 grsazúcar
  3. 100 grsharina leudante
  4. Soda fría
  5. Aceite para freír

Paso a paso

1/2 hora
  1. 1

    Preparo los ingredientes y mezclo los secos con la banana y ya mezclados, agrego soda hasta formar masa liviana, tipo engrudo

  2. 2

    Caliento el aceite a temperatura media y un poquito más.(Mientras más cubierta la masa con aceite, más infla el buñuelo)Echo un mínimo de masa y si sube y burbujea, ya está listo el aceite para usar.Muestro masa en la foto.Voy echando cdas de masa y frío hasta dorar de ambos lados y retiro para colocar en fuente sobre papel absorbente y quitar el exceso de aceite

  3. 3

    Echo otras 4 cdas y sigo hasta acabar la masa.Me salieron 12 buñuelos.Ya listos emplato y azucaro en caliente

  4. 4

    Saludos cordiales, tere.😃🤗

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