🍎 Manzanita Frita 🍎

Clau
Clau @Callita
Boston, Massachusetts, Estados Unidos

Esta receta de manzanas fritas es fácil y rápida y a la vez deliciosa, ideal para tomar té en esos días de frío

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Ingredientes

45 min
3 raciones
  1. 1 tazaharina
  2. Leche
  3. el necesarioAceite
  4. 2-3 cdasAzúcar granulada
  5. Azúcar Flor (glass)
  6. al gustoCanela
  7. chorritoVainilla
  8. 2huevos
  9. 1-2limones
  10. 6Manzanas

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en rodajas ni muy finas ni muy gruesas yo usé 6 manzanas rojas

  2. 2

    En una fuente deje las rodajas ya sin pepa y le eche él jugo de limón el azúcar granulada (2 o 3 cucharadas soperas) y un chorrito de vainilla y le espolvoree canela al gusto las deje que se pasaran 30 min

  3. 3

    En un sartén U olla poner aceite suficiente para freír nuestras manzanas dejar que se caliente

  4. 4

    En otra fuente hacer un batido con los huevos depende de cuántas manzanas hagan yo usé dos para seis manzanas una taza de harina y junte todo hasta hacer una mezcla que no quedé muy líquida ni muy espesa y eche las rodajas de manzanas por lado y lado luego al.aceite caliente y dejar hasta que se doren

  5. 5

    Luego de tener todas las manzanas dejarlas que estilen en una Nova o servilleta espolvorear azúcar flor por encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Ayyy que ricura ! en Argentina los conocemos como buñuelos de manzana y cada vez que llueve son el dulce obligado para acompañar el mate. Me encantó tu receta paso a paso. Ya me la guardé para probarla.

Escrita por

Clau
Clau @Callita
Boston, Massachusetts, Estados Unidos
Hace casi dos años que me vine de Chile 🇨🇱 a Bostón 🇺🇸 , me encanta cocinar y aprender recetas y comidas nuevas ❤️
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