به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
6 نفر
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. آرد سفید قنادی یک پیمانه سر پر
  3. 1/2 پیمانهماست
  4. روغن پیمانه 1/4پیمانه
  5. 1/3 پیمانهشکر
  6. 1 ق چوانیل
  7. 1 ق چبیکینگ پودر
  8. 1/4 ق چجوش شیرین
  9. زعفران ساییده یا دم کرده به میزان لازم

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    یک کبک خوش عطر و طعم و بهترین گزینه واسه دور همی ها و عصرانه.

  2. 2

    تخم مرغ ها را با شکر و وانیل مخلوط کرده و با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار شود.

  3. 3
  4. 4

    ماست و سپس روغن را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. زعفران را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. با حذف زعفران مشکلی پیش نمیاد و یک کیک وانیلی خوشمزه خواهید داشت.

  5. 5

    آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط کرده و الک کنید. بهتره این کار دو یا سه بار انجام دهید.

  6. 6

    آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و به آرامی در یک جهت با لیسک فولد کنید.

  7. 7
  8. 8

    قالب کیک را چرب و آرد پاشی کنید و خمیر کیک را درون آن بریزید. چند ضربه بزنید تا حباب های آن خارج شود. پیشنهاد میکنم جهت راحت تر خارج شدن کیک از قالب فقط کف قالب را کاغذ روغنی بیندازید.

  9. 9

    💥فر_دستساز:
    یک قابلمه نسبتا بزرگ در دار را روی حرارت متوسط شعله قرار دهید تا کاملا داغ شود. یک کاتر شیرینی و یا یک سه پایه کوتاه هم داخل قابلمه حتما قرار دهید.

  10. 10

    قالب کیک را روی سه پایه و یا کاتر ها داخل قابلمه قرار دهید و درب قابلمه را بگذارید. ترجیحا دم کنی بگذارین.
    واسه این کیک حدودا نیم ساعت زمان کافیه. حتما بعد از نیم ساعت چک کنید و سپس از فر دستساز خارج کنید.

  11. 11
  12. 12

    من با گلهای شابلونی ساده تزئین کردم.

  13. 13
  14. 14

    امیدوارم شما نیز تهیه کنید و لذت ببرید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
در
❤ Shiraz ❤️
اگه دوست داشتین فیلم و کلیپ آموزش ها را ببینید صفحه من را در یوتیوب، اینستاگرام ، آپارات ، فیسبوک و یا تلگرام دنبال کنید.❤my.national.cookingHi.my.national.cooking ( youtub▶️👍)
بیشتر

نظرات (55)

zara 16✨♥️
zara 16✨♥️ @mobtala
عالیه🥰🥰🥰
شیر رو میشه جایگزین ماست کرد؟

دستورهای مشابه