Galletitas de mantequilla de maní y avena 🥜🥜🍪

Estefania 💥
Estefania 💥 @Iris98

Galletitas de mantequilla de maní y avena 🥜🥜🍪

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 80 grmantequilla de maní u 80gr de maní sin sal y sin tostar
  3. 100 grazúcar
  4. 200 gravena
  5. 80 grharina (sin leudante)
  6. 80 mlaceite
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cucharadapolvo para hornear
  9. Opcional: 30gr de nueces picadas

Paso a paso

  1. 1

    Para la mantequilla de maní vamos a procesar el maní con una cucharada de azúcar y unas gotitas de aceite, procesamos y vamos bajando de los bordes lo que se pega. El proceso tarda unos minutos pero debe quedar como la últimafoto 👇🏻

  2. 2

    En un bol colocamos todos los secos y los mezclamos, luego agregamos el aceite, los huevos y la mantequilla de maní, integramos bien.

  3. 3

    Enaceitar y enharinar una placa, hacer bolitas y colocarlas en la placa, aplastarlas con un tenedor hasta lograr el grosor deseado.

  4. 4

    Precalentar el horno y cocinarlas hasta que estén doradas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Estefania 💥
Hola, me llamo Iris y amo cocinar! Desde muy chica recuerdo estar buscando nuevas recetas para cocinarle a las personas que quiero, por eso creo que esta comunidad es maravillosa 🤗.
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