XO醬菇菇炒青江菜

Name: XO醬菇菇炒青江菜
Yield: 2人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 青江菜一把; 杏鮑菇一根; 金針菇半包; 木耳一片; 蒜頭少許; XO醬適量; 水適量

alu0219 @alu_219

基隆

滑口的菇類及青江菜吸附XO醬的鮮美，相比清炒，多了些許海味，味道嘗起來不死鹹，一起試煮看吧~ #好料日記

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XO醬菇菇炒青江菜

alu0219 @alu_219

基隆

滑口的菇類及青江菜吸附XO醬的鮮美，相比清炒，多了些許海味，味道嘗起來不死鹹，一起試煮看吧~ #好料日記

預備食材

10 分鐘

2人份

青江菜一把
杏鮑菇一根
金針菇半包
木耳一片
蒜頭少許
XO醬適量
水適量

料理步驟

10 分鐘

1

熱鍋入油，放入蒜頭爆香
2

菇類及青江菜頭入鍋炒香，再放入青江菜葉一同拌炒
3

加入少許水稍微悶一會，以適量XO醬調味即可完成！

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alu0219 @alu_219

發布於 2021年05月22日 13:09

基隆

熱愛自煮的少女。自己料理安心又美味，料理沒有很華麗的擺盤技巧，卻有滿分的用心和幸福感，在這分享平時常煮的料理，並想將媽媽的好味道繼續飄香~歡迎大家多多交流指教，一同學習:D

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