滑口的菇類及青江菜吸附XO醬的鮮美，相比清炒，多了些許海味，味道嘗起來不死鹹，一起試煮看吧~ #好料日記

冰箱剩二株黑葉白菜，半顆洋蔥，就配個紅色蘿蔔，及盛產的高麗菜都是當季健康蔬菜，那就來個彩虹什蔬吧！ #當季食材

#Cookpad廚藝賞2019把冰箱剩餘的食材，都加入XO醬拌炒，鮮味十足！

不想出門就利用隔夜飯與高麗菜完成一餐訣竅提示利用XO醬裡的油炒飯更香高麗菜不要拌炒太久與飯一起吃才會甜又青脆爽口食後感想在冰箱都沒有食材時，有XO醬這就是一道最快又超好吃的炒飯了！

夏日炎炎，不想吃飯，把冰箱裏的剩餘物資加起來變成一個簡易的炒烏冬，全家人都愛吃🥰 #夏天食譜

#營養健康吃多吃蔬菜有益健康！

#Cookpad廚藝賞2019清冰箱料理~把剩餘的食材加入XO醬拌炒，鮮甜美味！

又到了要吃大白菜的季節，再分享一道白菜料理，操作起來非常簡單方便，吃起來也非常美味。訣竅提示★通常XO醬都稍鹹又辣，但每家使用的XO醬牌子不同、口味也不同，可依照自己的口味增減調味料；若家裡的XO醬鹹度夠，就不用再另外加鹽巴；若覺得太辣，就加點水或糖稀釋。★白菜在翻炒和煮的過程中就會一直出水，所以我沒有再另外加水進去翻炒，這樣最後完成好的成品，水才不會太多，若真的覺得不好炒，就加入少許水吧！★因冰箱內只剩水果椒，所以拿來配色，若家中有紅蘿蔔或辣椒，也都可以拿來使用。

高麗菜的清甜搭配XO醬的鮮香微辣，讓炒高麗菜又多了些不同層次的口味，若覺得清炒高麗菜有點單調，也可以試試XO醬的調味喔，非常好吃！完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345921935

#寫食譜種樹百搭的XO醬，炒什麼都好吃！

#美味魔法 冰箱常常有開過但用不完的醬料，靈機一動拿來炒青菜好了

大家新年快樂，蛇麼都順心～過年簡單炒盤高麗菜當年菜，加點ＸＯ干貝醬，翻炒即可上桌：Ｐ配菜可隨意換喜歡的。‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/id154z232o8‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426