Tumis pare tempe (Tips agar tidak pahit)

Mia Rohmiati @Miamoy
Cara Membuat
- 1
Iris-iris pare
Tips agar pare tidak pahit :
Masukan 1 sdt garam, kemudian remas sampai pare layu dan mengeluarkan air. Diamkan selama lima menit lalu cuci sampai bersih. - 2
Potong tempe dan goreng sebentar
- 3
Haluskan bumbu dan tumis sampai harum
- 4
Masukan pare dan tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica dan kecap
- 5
Tambahkan sedikit air dan aduk kembali
- 6
Terakhir masukkan tempe
- 7
Koreksi rasa
- 8
Masak sampai matang
Resep Serupa
-
Tumis Pare dan Tempe ~ Tips agar tidak pahit Tumis Pare dan Tempe ~ Tips agar tidak pahit
📌 Madiun, 21 Feb 2022Sejak jadi busui, mulai suka makan pare. Padahal sebelumnya ogah banget nyentuh 😅. Pare bagus banget buat ASI Booster. Pernah posting sebelumnya pakai tips yang diremas-remas pakai garam dulu resep dari ibu. Tapi kali ini nemu tips lebih simple untuk mengolah pare.Katanya, pare akan mengeluarkan rasa pahitnya apabila dimasak bersama air. Jadi, tidak perlu ditambahkan air saat memasak pare. Hasilnya, pahitnya bener-bener minim bun, tinggal diimbangin gulanya aja. Dan yang bikin ketagihan, tekstur parenya masih ada krenyes-krenyesnya. Yang ingin rasa pahitnya benar-benar hilang, bisa ditambahkan kecap manis. Cobain deh bunds 👍😁Source: @cook_4531191Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/7533503?i=9XqkyX#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe4#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Tumis pare tempe (tidak pahit) Tumis pare tempe (tidak pahit)
Salah satu olahan pare yang menjadi favorit di rumah karena tidak pahit dan bumbunya pun mudah 😊 Bundzah -
Tumis Pare Tempe Pedas (Tips Agar Tidak Pahit) Tumis Pare Tempe Pedas (Tips Agar Tidak Pahit)
Bismillah.Tantangan BALON CHALLENGE pekan ini bertema LABU.Saya masak resep rekomendasi dari Mamah Cookpad bbrp pekan lalu.Maa syaa Allah ga salah rekomendasi resep dari Mamah ini...Seneng akhirnya bisa masak sendiri pare yang sedikit rasa pahitnya.Terimakasih rekomendasi resepnya ya @MamahCookpadTerimakasih juga resep dan tips2nya ya Mbak @RinduRinduYuk cobain resepnya^^https://cookpad.wasmer.app/id/r/7533503#BALONChallenge#LabuanHati Nur -
Tumis pare tempe tidak pahit Tumis pare tempe tidak pahit
Bissmillah...Tumis pare ini tidak sepahit pada umumnya, ini saya bikin tidak terlalu pahit, dan bisa dinikmati untuk orang2 yang tidak suka pahit#PejuangGoldenApron3#WEEK22#Madebyvevee veve -
Tumis Pare Tempe Pedas (Tips agar tdk pahit) Tumis Pare Tempe Pedas (Tips agar tdk pahit)
Sebelumnya saya memasak pare agar tdk pahit dgn cara setelah pare diiris2 lalu diremas2 dgn garam sampai berbusa dan berair dan pare layu lalu d cuci bersih baru di masak.. Ternyata dgn cara itu rasa pahit pare msh kuat.. 😔Iseng2 saya baca2 cara lain menghilangkan pahitnya si pare..Katanya pare tdk boleh ketemu air setelah diiris2.. Karena jika pare ketemu air maka akan merangsang rasa pahitnya keluar..Krn penasaran jd saya coba cara ini dan betul moms rasa pahit si pare hanya terasa sedikiiiiittt sekali.. Yuk dicoba.. 😉 Rindu Rindu -
Tumis pare tempe dan tips Tumis pare tempe dan tips
Tips nanem agar buah pare berukuran besar .pas pare mulai muncul buahnya kecil2 langsung di bungkusin plastik bening y moms.agar tdk disengat serangga dkk.kl dh disengat serangga.pare akan menguning.busuk dan rontok....belilah pare yg berwarna hijau agar tdk terlalu pahit.kl moms beli pare yg putih kinclong.pare ny akan lebih pahit...kalo moms mau nanem pare sndr bisa.belilah pare yg sudah tua.bijinya kl dibuka warnany merah.jemur bijiny agar hilang lendir2 ny...tanam deh...yuk sukseskan ketahanan pangan keluarga...subcribe youtube saya :makyang channel Yorin -
Tumis pare tempe teri (tidak pahit) Tumis pare tempe teri (tidak pahit)
Kebanyakan orang takut ya bund kalo makan pare akan terasa pahit...Tp ada sebagian pula orang yg lebih suka pare yg pahit karena 'sedepnya di situ' kata nya...Apapun itu kembali ke selera masing"..Buat bunda yg ingin makan pare namun takut pahit,,saya bagikan resep sedap beserta tips memilih pare dan mengolahnya agar tidak pahit... Rafani Rozaq -
Tumis pare + tempe (tidak pahit) Tumis pare + tempe (tidak pahit)
Request pakmisua, yg kepengen ngelalap pare, katanya pare bisa jd alternatif obat. So biar g bosen, di kemas dalam tumisan mix tempe. Kata pakmisua ;perpaduannya tmbh enak dan nikmat, tiap hari gpp lauknya gini,,, hadewwww hahhaa.. Amy Jeje (Eva Febriani) -
Tumis Pare tempe tidak pahit Tumis Pare tempe tidak pahit
Awalnya saya kira pare itu pahit dan tidak enak. Karena penisirin, belilah lauk mateng tumis pare. Hhmmm, enak juga. Trus berfikir bagaimana ya caranya bikin tumis kayak gini tidak pahit. Akhirnya ketemu bu dhe yang lagi belanja ditukang sayur. Dikasih tahu dech caranya, akhirnya saya buktikan... taaraa...silahkan mencoba 🤗 Evayuli -
Tumis pare tempe tanpa pahit Tumis pare tempe tanpa pahit
Awalnya ga suka pare karena pahit, tapi pas nyobain masakan temen kok enak ya, pahitnya pare tuh justru yg bikin nagih, akhirnya skrg jadi suja deh sama pare, hehehe Neng Nuraini -
Tumis pare tempe Tumis pare tempe
Pas pulang kemaren di bawain sayur banget sma ibuk ,salah satunya ya pare ini . Kalo masaknya bener pasti gak pahit kok ,saya aja makan ini tanpa nasi dah endullaala 😁 Ucik Dwi Ayu -
Tumis pare tempe Tumis pare tempe
perdana masak dan makan pare😊suami suka pare dan istri nya takut mkan pare😅 Nurul Purwanto
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15041866
Komentar