ગુંદા ને ભાંગી ઠળિયા કાઢી 2 ભાગ કરી લો હવે એક લોયા માં તેલ ગરમ કરો એમાં રાઈ અને હિંગ નાખો પછી લસણ નાખો

પછી ગુંદા નાખો પછી મીઠું અને હળદર નાખી હલાવો પછી તેમાં છાસ નાખો

છાસ માં ગુંદા ચડી જાય અને છાસ બળી જય ત્યાં સુધી રાખો પછી ઉપર લોટ નાખી ચટણી નાખો પછી હલાવી ચડવા દો પછી તેને સેર્વિંગ બાઉલ માં કાઢી ને સર્વ કરો તૈયાર છે ગુંદા નો સંભારો