Tongseng Ayam Tanpa Santan

Resep menu harian kali ini adalah Tongseng Ayam Tanpa Santan. Ini adalah variasi lain olahan ayam. Jadi tidak melulu digoreng...😁Resep ini tidak pedas, jika menghendaki yang lebih pedas, bisa ditambahkan cabe pada bumbu halusnya...
Tongseng Ayam Tanpa Santan
Resep menu harian kali ini adalah Tongseng Ayam Tanpa Santan. Ini adalah variasi lain olahan ayam. Jadi tidak melulu digoreng...😁Resep ini tidak pedas, jika menghendaki yang lebih pedas, bisa ditambahkan cabe pada bumbu halusnya...
Cara Membuat
- 1
Ayam bagian gending atau tempong dipilih untuk masakan ini karena tekturnya lebih juicy. Kalaupun tidak ada bagian ini, tidak apa2..😊Potong ayam agak kecil-kecil (seukuran kalau mau buat rica2). Lalu lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis & garam. Ini untuk menghilangkan bau amis ayam...Diamkan sebentar, kurleb 1/2 jam. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Jangan terlalu kering.
Lalu sisihkan. - 2
Haluskan bumbu-bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, lengkuas & sere hanya digeprek saja.
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sere geprek. Tambahkan sedikit air, dan masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk-aduk kemudian tambahkan lagi air agak banyak dan masukkan juga cabe rawit utuh dan tomat yang sudah di potong2. Tunggu hingga mendidih dan air agak menyusut.
- 4
Setelah air menyusut, tambahkan garam, gula, dan kecap manis. Koreksi rasa. Setelah rasanya pas, masukkan kubis dan daun bawang yang sudah dirajang halus. Angkat. Tongseng ayam siap dinikmati dengan nasi putih hangat. 👌😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Moment Ramadan biasanya identik dengan makanan bersantan namun beberapa orang mungkin ada yang tidak mengonsumsi makanan bersantan jadi butuh alternatif lain. Nah menu tongseng ayam tanpa santan ini bisa jadi pilihan.Source : tri pujishttps://youtu.be/NDZJNB5NVVQ#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Gas2025 Shandjieta Kitchen -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Untuk tongseng sapi tanpa santan, cek disini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14806185-tongseng-daging-sapi-tanpa-santan?invite_token=aLohkxAvE5gGVfFvSgBGCP2p&shared_at=1633993984#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pontianak Kiki Fhatria -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Pengen makan yang berkuah dan pedas, lihat isi freezer ada dada ayam fillet. jadilah tongseng ayam tanpa santan Rarry Nugraheni -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Pemanasan masak tongseng setelah semingguan libur masak. 😜#PekanPosbar_MasakSesuaiBudgetLink Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14796662-tongseng-ayam-non-santan?invite_token=CqzjA2348Gd8hxvzJsH8RLwb&shared_at=1621510570 dapoer.tomylovely -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Punya ayam bagian dada atas stgh kilo. Bingung mau diapain. Tdnya mau disantan, tp ga ada santannya. Buka2 cookpad olahan ayam tanpa santan, ketemu deh tongseng ayam. Ini pertama kalinya saya bikin tongseng, lihat sekilas resepnya sama saja spt masak ayam gulai tp ga pakai santan dan pakai tambahan kecap.Keluarga saya suka. Itu yg paling utama.. Mami Sari -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Mau masak tongseng tanpa santan ternyata juga bisa lho....Adanya ayam balungan juga bisa dimanfaatkan buat memasak ... 😊Yuk guys di coba resepnya ...#BancakanOnlineBareng Cookpad#OnlineClass#tongsengayam #tanpasantan Tya Nie -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Mau bikin tongseng ternyata ngga punya santan jadilah tongseng tanpa santan, ternya enak juga dan segar 😍😍😍 Mamima & Babyba Kitchen -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Tongsèng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam"Tongseng merupakan kuliner khas nusantara yang terkenal dari daerah Jawa Tengah, yang terinspirasi oleh pedagang Timur Tengah.Rasa manis dan gurih yang berpadu dengan daging kambing empuk serta renyahnya kol dan cabai rawit membuat orang ketagihan makan tongseng.Di sini saya membuat tongseng menggunakan daging ayam dan tanpa santan, tetap enak..Coba buat yaa..Source: Sajian Sedap#tongsengayamtanpasantan #tongsengayam #tongseng#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Tongseng Ayam tanpa Santan Tongseng Ayam tanpa Santan
Jalan-jalan ke Kalimantan Selatan, dapat resep tongseng ayam tanpa santan, siapa mau ikutan.... ayo coba Tongseng Ayam tanpa Santan.Cooksnap dari Minie Nora (MN Kitchen) linknya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15348799-tongseng-ayam-tanpa-santan?invite_token=knYZT6qKnL9qRpTGVAK1TGKu&shared_at=1630993775#CookiesPlesiran_KalSel#CookpadCommunity_Tangerang Adriana Endang Triningsih -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Halooooww udah lama gak nyimpen resep nih 😊Kali ini berhubung si anak rantau (me) lagi kangen banget sama tongseng bikinan ibuk, akhirnya langsung minta resep ke ibuk dan langsung eksekusi 😁 btw aku lagi ngurangin makan santan jadi tongseng kali ini kuahnya gak pake santan ya gaeess, kalo ada yg mau pake santan juga boleh 😊 Reska Al Meira -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Bismillah...Hari ini minggu pertama stor GAC. Hari ini stor resep tongseng tanpa santan. Walaupun tanpa santan, tetap enak. Resepnya mba rindi, yuk liat resepnya yang mau cobain.InsyaAllah tiap minggu share resep minim pemakaian minyak. Semoga konsisten tahun 2022 makan sehat. Yuk bisa yuk 💪🏻😍#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar Gisry Septianty -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Bikin menu berkuah yang simple aja, tongseng ayam tanpa santan untuk berbuka nanti. Cocok banget nih, apalagi sedang hujan, enaknya makan makanan yang hangat dan berkuah..#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#Semangcook_SajianBerkuah#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dwi Oti Eliyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar