🍜Misoa Kuah

Dari daftar resep rekomendasi Mamah, saya pilih sup Misoa resep Dewix Donce.
Resep saya modifikasi sesuai selera keluarga.
Supaya udangnya tidak amis, saya masukkan ke dalam tumisan duo bawang, dan saya tambahkan saus tiram dan angciu/arak merah (ini boleh diskip.. tapiii ini yang bikin harum kuahnya, yah) saya juga tambahkan baso ikan biar udangnya tidak kesepian😊
Simpel tapi enakk.. apalagi dimakan panas-panas, wuihh.. wajib recook, yah! 😋
#Resep61
#Week51
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#HematTapiEnak
#PejuangGoldenApron3
#KenalanLewatRecook
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rebus misoa dalam air mendidih sebentar saja 2 menit. Angkat buang air nya. Aduk Misoa dengan kecap asin dan minyak wijen. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak/minyak wijen, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga berbau harum. Masukkan udang, saus tiram dan arak merah. Tumis sampai udang matang dan berbau harum. Angkat dan sisihkan.
- 3
Untuk membuat kaldu kuahnya, rebus air dan irisan daun prei, masak sampai mendidih. Masukkan batang sawi dan baso ikan. Kecilkan api.
Masukkan tumisan udang kedalam kuah. Tambahkan garam, kecap manis, kaldu jamur
dan merica. Koreksi rasa. Angkat. - 4
Penyajian:
Siapkan mangkuk letakan misoa secukupnya lalu kemudian siram dengan bahan kuah sup, bubuhkan daun bawang, siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Misoa kuah


Misoa kuah seafood


86. Misoa Kuah Oyong


Misoa telor kuah


Misoa Kuah Udang


Misoa Kuah Topping Ayam Jamur


Misua Kuah


Misoa Kuah Oyong Simple


Misoa Kuah


Misoa Kuah


Misoa Kuah


Misoa Kuah Ayam


Misoa Kuah Udang


Misoa Kuah Sederhana🍝


Misoa pangsit kuah


Misoa Soup kuah kaldu ayam & udang fav my picky eater


Misoa Kuah Simple


Misoa kuah udang


Misoa Ayam Kuah


Misoa kuah


Ramen Misoa Kuah Susu


Misoa Kuah Telur


90. MISOA KUAH DAGING SAPI


Misoa kuah


Misoa kuah seafood


Misoa Kuah Udang


Misoa kuah spesial


Misoa Kuah Otak Otak


Sup Misoa Kuah Udang


Misoa kuah simple

Komentar (2)