🍜Misoa Kuah
Dari daftar resep rekomendasi Mamah, saya pilih sup Misoa resep Dewix Donce.
Resep saya modifikasi sesuai selera keluarga.
Supaya udangnya tidak amis, saya masukkan ke dalam tumisan duo bawang, dan saya tambahkan saus tiram dan angciu/arak merah (ini boleh diskip.. tapiii ini yang bikin harum kuahnya, yah) saya juga tambahkan baso ikan biar udangnya tidak kesepian😊
Simpel tapi enakk.. apalagi dimakan panas-panas, wuihh.. wajib recook, yah! 😋
#Resep61
#Week51
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#HematTapiEnak
#PejuangGoldenApron3
#KenalanLewatRecook
🍜Misoa Kuah
Dari daftar resep rekomendasi Mamah, saya pilih sup Misoa resep Dewix Donce.
Resep saya modifikasi sesuai selera keluarga.
Supaya udangnya tidak amis, saya masukkan ke dalam tumisan duo bawang, dan saya tambahkan saus tiram dan angciu/arak merah (ini boleh diskip.. tapiii ini yang bikin harum kuahnya, yah) saya juga tambahkan baso ikan biar udangnya tidak kesepian😊
Simpel tapi enakk.. apalagi dimakan panas-panas, wuihh.. wajib recook, yah! 😋
#Resep61
#Week51
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#HematTapiEnak
#PejuangGoldenApron3
#KenalanLewatRecook
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rebus misoa dalam air mendidih sebentar saja 2 menit. Angkat buang air nya. Aduk Misoa dengan kecap asin dan minyak wijen. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak/minyak wijen, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga berbau harum. Masukkan udang, saus tiram dan arak merah. Tumis sampai udang matang dan berbau harum. Angkat dan sisihkan.
- 3
Untuk membuat kaldu kuahnya, rebus air dan irisan daun prei, masak sampai mendidih. Masukkan batang sawi dan baso ikan. Kecilkan api.
Masukkan tumisan udang kedalam kuah. Tambahkan garam, kecap manis, kaldu jamur
dan merica. Koreksi rasa. Angkat.
- 4
Penyajian:
Siapkan mangkuk letakan misoa secukupnya lalu kemudian siram dengan bahan kuah sup, bubuhkan daun bawang, siap disajikan.
Resep Serupa
-
Misoa Kuah Misoa Kuah
Pertama kalinya memasak misoa dan ngerasain misoa. Ternyata mienya kenyel2 lembuutt bgt, lgsung sukaaa deh sama misoa ini. Nyesel kemaren cuma beli 1 bungkus. Ntr klo belanja bulanan lg nyetok yang banyaak ahh hihihi. Mie nya saya masak kuah yang simple, cepat dan enak. Cocok buat sarapan pagi hari. Tetapi karena di kulkas stok sayur lagi kosong jadinya cuma pke telur, baso ayam, daun bawang & tomat. Bila ditambah sayur pasti lebih bergizi. Oiya misoa ini harus langsung dimakan ya karena bila didiamkan kelamaan kuahnya akan habis terserap mie.
-
Misoa Kuah Misoa Kuah
Adik saya lagi sakit uda seminggu ini. Kayanya lagi musim sakit flu dan batuk deh. Banyak banget yang sakit di sekeliling saya. Jadi pas banget masak misoa kuah. Selain tidak enek dan bikinnya cepet, tekstur misoa itu lembut jadi mudah ditelan. Saya buat dengan menggunakan kaldu ayam kampung jadi bener-bener sehat… Sahabat yang juga lagi sakit, cepat sembuh dan pulih ya 🙏🏻
-
Misoa Kuah Misoa Kuah
Bismillah,Masyaa Alloh penggemar mi harus coba misoa kuah deh. Gampang bikinnya dan praktis insyaa Alloh. Rasanya seger, tekstur mienya lembut, ditambah olahan ikan, tofu, jamur dan pokcoy.Barokallahu fiikum#5resepterbaruku
-
Misoa Kuah Misoa Kuah
Lama ga post di cookpad, post ini aja.. Misoa kuah dimakan anget2...
-
Misoa Kuah Misoa Kuah
Hari minggu ini masih belum kepikir menu seharian apa aja, karena habis hujan ringan, kayanya enak makan kuah-kuah panas. Inget2 stok bahan, kayanya masih punya sebungkus misoa kering, ada sedikit sayuran di kulkas, ya udah lah cuss aja bikin misoa kuah buat sarapan. Ini cepet dan seger yaa.. Yuk cobain buat juga 😊#PejuangGoldenApron3
-
Misoa Kuah Misoa Kuah
misoa kuah ini paling nikmat dimakan saat hujan.. kuahnya yg hangat dngn tambahan bakso sapi, rasanya pas.. ini aku masak seperti mie ayam, jadi bumbunya aku taruh di mangkuk, lalu di siram dngn kuahnya.. misoa kuah ini bisa jg di tambah dngn suwiran daging ayam rebus.. selamat mencoba 😉
-
Misoa Kuah Misoa Kuah
Segala mie kiddos paling suka, kemarin sempat beli misoa kering dan masih ada. Lumayan juga buat sarapan pagi hari ini.Variasi mengolah misoa bisa dibuat misoa kuah atau misoa goreng, kalau menurut mamah era semua enak sih tergantung selera hari ini mau digoreng atau penyajian dengan kuah. Yuk yang pengen ngicipin bikin sendiri ya.#Coompadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Misoa Kuah Misoa Kuah
Ujan ujan begini enaknya makan yang berkuah, misoa kuah jadi pilihannya. Tipe makanan yang mudah untuk diolah dan salah satu comfort food buat saya 🍜
-
Misoa Kuah Misoa Kuah
Misoa Kuah adalah salah satu comfort food seluruh keluarga saya, terutama anak2.Makanan ini cocok juga utk takjil, krn teksturnya yg lembut dan nyaman di perut, hangat dan tidak berbumbu berat. ❤️Selamat menunaikan ibadah puasa untuk teman2 yg menjalankannya ya 😊🙏PS: misoa itu menyerap air, jd perlu didiamkan dlm air panas selama bbrp menit sblm dipakai. Kl gak, nanti kuah yg kita masak akan banyak terserap misoa, sehingga jadi misoa nyemek..bukan misoa kuah.😁#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil
-
Misoa Kuah Misoa Kuah
Buat resep selain nasi, jadilah misoa kuah. Simple, cepat, enak 😂Bisa buat mpasi 12m+ atau orang dewasa#mpasiisvara#masaksemudahitu
-
Misoa kuah Misoa kuah
Tiba-tiba pengen makan misoa, tapi karna aku tim rebus, jadi nya buat misoa rebus. Hasil eksperimen di dapur alhamdulillah enakk buat aku yg suka kaldu dengan kuah jernih., semoga cocok jugaa yaaa teman-teman.Selamat mencoba 😊Resep untuk 3 porsi.
noviaroyani -
Misoa Kuah Misoa Kuah
Jadi ini misoa kuah yang sangat sederhana, tanpa toping apapun karna memang di kulkas ga ada bakso atau apapun ..Tapi kalian bisa tambah bakso, atau siomay. Itu bikin misoa kuah kalian jadi lebih mantap gais ..Happy Cooking ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)