Galletas de avena

Galletas de avena y chocolate para los fans de la avena.
Galletas de avena
Galletas de avena y chocolate para los fans de la avena.
Paso a paso
- 1
Mezclar la avena, la harina, el azúcar, la cocoa y la ralladura de limón en un bowl.
- 2
En el bowl, hacer un hoyo en el centro y vertemos el huevo, el aceite y el agua (tiene que estar tibia). Primero incorporamos solo lo del medio y luego mezclamos todo.
- 3
Cuando la masa esté preparada, armar las galletas. Para armarlas, usar una cuchara y sacar un poco de la masa, colocarla en una asadera y darle la forma deseada con los dedos o con la misma cuchara (para que la masa no se pegue a la cuchara recomiendo esparcirle un poco de aceite a la cuchara). Hornear a horno bajo de 20 a 30 minutos. Cuando las estén cocidas, dejar enfriar 10 minutos y servir.
- 4
¡Hora de comer!
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