Brownie saludable

Siria Al Azif
Siria Al Azif @zria
Monterrey

Intenté hacer una versión más saludable de un brownie, fácil de preparar y que fuera igual de delicioso :)

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 1 tazaharina integral (puede ser de avena)
  2. 1 cucharadapolvo para hornear
  3. 2 cucharadascacao
  4. 1/4 cucharadasal (1 pizca)
  5. 1/2 pzaplátano maduro
  6. 1 cucharaditamantequilla light sin sal
  7. 2 cucharadasstevia con azúcar mascabada
  8. 1/2 cucharaditavainilla (1 chorrito)
  9. 1/2 tazaleche light
  10. 1 pzahuevo
  11. al gustojengibre
  12. al gustocardamomo
  13. al gustocanela en polvo
  14. al gustotrocitos de chocolate sin azúcar

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Mezcla bien todos los ingredientes: harina, polvo para hornear, cacao, sal, plátano maduro, mantequilla, stevia, vainilla, leche, huevo, jengibre, cardamomo, canela y trocitos de chocolate (recuerda pasar los polvos por un colador para evitar grumos). Vacía en uno o varios moldes.

  2. 2

    Hornea por aprox 20 min con el horno a 250ºF (previamente precalentado). Revisa de vez en cuando y pícalo con un palillo o tenedor. Cuando salga limpio (sin rastros de mezcla) es que ya está listo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Siria Al Azif
Monterrey
Trato de hacer versiones saludables, vegetarianas y fáciles de preparar de diferentes platillos :)
Leer más

Recetas similares