Pempek Putih Telur (Kenyal, Enak dan Tanpa Ikan)

Lagi liburan ke rumah adik bungsu. Di kulkasnya ada timbunan putih telur. Sebagian udah di buat puding Oreo untuk acara kumpul2 Rabu besok, 26 Mei 2021.
Masih ada sisa lumayan. Pas teh Wawa upload resep ini. Cap cus lah kita buat.
Hasil enak, kenyal. Bumbu juga pas . Jauh dari bau amis pokoknya. Daannn, ngga pake ikan.
Recepie: Wawa Wiati
#pempek #pempekputihtelur #olahanputihtelur #cookpad_id #bundaei #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung
Pempek Putih Telur (Kenyal, Enak dan Tanpa Ikan)
Lagi liburan ke rumah adik bungsu. Di kulkasnya ada timbunan putih telur. Sebagian udah di buat puding Oreo untuk acara kumpul2 Rabu besok, 26 Mei 2021.
Masih ada sisa lumayan. Pas teh Wawa upload resep ini. Cap cus lah kita buat.
Hasil enak, kenyal. Bumbu juga pas . Jauh dari bau amis pokoknya. Daannn, ngga pake ikan.
Recepie: Wawa Wiati
#pempek #pempekputihtelur #olahanputihtelur #cookpad_id #bundaei #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung
Cara Membuat
- 1
Buat pempeknya dulu. Aduk rata duo tepung, garam, kaldu bubuk. Sisihkan. Lalu aduk rata campuran air dan santan dengan putih telur, kecap ikan dan minyak. Campur bahan cair ke adonan tepung. Aduk rata. Saring
- 2
Masukan irisan daun bawang dan bawang putih halus. Aduk rata.
- 3
Panaskan kukusan. Siapkan pinggan tahan panas/ loyang. Oles dengan minyak. Tuang adonan. Kukus 25-30 menit. Kukusan harus sudah panas. Jika tdk pakai kalakat, alasi tutup kukusan dengan serbet bersih.
- 4
Ini setelah matang.
- 5
Dinginkan. Potong2. Boleh langsung di makan atau di goreng hingga berkulit. Sesuai selera aja.
- 6
Buat cukonya. Haluskan bawang putih dan cabe. Lalu rebus semua bahan cuko hingga mendidih. Dinginkan. Jika kurang asam, tambahkan cuka atau air lemon. Saya pakai air lemon sesuai selera dalam kondisi kompor sudah mati.
- 7
Sajikan pempek dengan cukonya. Saya pakai irisan timun dan mie kuning. Enjoy.
- 8
Versi di goreng.
- 9
Versi langsung santap. Sama enaknya👍
Resep Serupa
-
Pempek Putih Telur (Tanpa Ikan) Pempek Putih Telur (Tanpa Ikan)
Punya banyak putih telur dikulkas, Coba bikin pempek tanpa ikan karena emang ga niat bikin empek2😂. Bikin pake adonan aja ya yang dikasih putih telur jadi ga mubazir kan putih telur di kulkas. Gee_Kitchen -
Pempek Putih Telur Tanpa Ikan Pempek Putih Telur Tanpa Ikan
Banyak putih telur bekas bikin diplomat krim untuk milk Bun ,bingung mau di bikin apa ,bikin bolu ,bosen sama yang manis manis ,bikin pempek ini ,karena penasaran ,seenak apa sih ,cusss langsung bikinSource : YouTube Annisaa Hawarizmi Yuyun -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Sedang browsing resep di cookpad ketemu resep pempek yang pakai putih telur tanpa ikan. Jadi penasaran seperti apa rasanya.Cuslah dibuat sekalian memanfaatkan stok putih telur di kulkas,Pembuatan nya beda dengan pempek biasa. Adonannya cair kental dan masaknya dikukus hingga padat.Tekstur dan rasanya mirip adaan, kenyal ada rasa gurih dari santan.Yuk cobain 🥰Sumber: @bundaeihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15051222#CFDCipulir_Bandung#CookpadCommunity_Jakarta#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_Community Ummu Marwa -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Membuat pempek Ikan tenggiri,gabus,ikan laut dengan berbagai isian. Kali ini sy buat pempek putih telur. Putih Telur sisa dari kuning telurnya yg jg dibuat isian pempek Ikan isi kuning telur. Kak ROS -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Mengikuti semarak minggu ini di tentukan oleh mba wiwik dengan tema masakan khas palembang. Sy pilih resep pempek putih telur di rumah emg pecinta pempek. Dan karna stock putih telur lg banyak juga (ciri ciri mak mak ga mau rugi 😂😂) pas nemu resepnya mba wiwik lgsg aj deh bikin.Ga bakal nolah dek di suguhi cemilan kyk gni 😂Source : @niungniung#WongKitoGalo#Semarak_Wongkitogalo#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Kebanyakan stok putih telur, pempek bisa jadi salah satu penyelamat. Pakai bawang putih jadi kesaru bau amis putih telurnya. Ternyata teksturnya empuk setelah digoreng.Pempek menggunakan tapioka setelah dikukus cenderung lbh keras, kokoh, namun setelah digoreng akan empuk dan kokoh. Tapi kalau pakai tepung sagu setelah kukus lebih empuk namun setelah digoreng lebih keriput dna tidak kokoh. Tekstur sama2 empuk. Jadi selera aja gimana. Saya pribadi lbh suka yang pakai sagu 😄Dari dulu ditanamin makanan rumah lebih sehat. Pempek ini merupakan salah satu cemilan di rumah kala lagi iseng. Biasa ada aja yang dibuat, daripada jajan diluar kan 😆#BALONChallenge #SuratUntukIbu#cookpadcommunity_jakarta#marissapunya_putihtelur#CFD_ibusayang Marissa P Ristanto -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Ada sisa putih telur di kulkas,,lumayan dibuat pempek putih telur,, rasanya enak,, mantul😘😘 Yeyen Maryani -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Masih ada stock cuko Palembang di kulkas, tapi stock pempeknya sudah habis. Memanfaatkan putih telur yang sedikit, coba bikin pempek tanpa ikan hasilnya enak ternyata 😋. Kenyal-kenyal gurih dan rasanya mirip seperti pempek yang menggunakan ikan. Irma Rays -
150. Pempek Sutra Putih Telur Tanpa Ikan yang Kenyal dan Gurih 150. Pempek Sutra Putih Telur Tanpa Ikan yang Kenyal dan Gurih
Beberapa waktu ini aku lagi suka bebakingan kue dan roti. Jadi banyak lah terkumpul itu putih telur dalam kulkas, tadinya mau dibuat kue dengan bahan putih telur, tapi karena di rumah suka dengan yang gurih-gurih, jadilah aku buat pempek putih telur.Rasanya beneran enak deh, kenyal-kenyal gurih begitu😍Meskipun gak pake ikan, dalam adonannya aku tambahkan bubuk ebi, jadi ada aroma-aroma udangnya begitu deh.#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#KulaEtamCoCoK Dedifa.Cooking -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
BismillahirrahmanirrahimMemanfaatkan stok putih telur ya g dibuat pempek, pempek putih telur ini biasa disebut juga pempek sutra.#CookpadCommunity_Depok#MasakanDaerahku dapur Airin -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Hallo Food Lover,..Bulan lalu buat lapis legit dan Punya sisa putih telur yang banyak bangettt,.. mau di buat cookies lagi gak mood 🤣🤣 uda mau berbagi ke tetangga tapi penasaran dengan pempek dari putel ini,.. akhirnya nyobain dech 😁😁..Hasil Search di cp, akhirnya tertarik dengan resepnya ci² @Anna_1983Resepnya aq modif sedikit ya ci 🙏😘 dan pake loyang 😘😘Enak bangettt Klo di goreng, garinggg kriuk² enak dech apalagi jadiin pempek belah gtu 😋😋 yummmy 👌Yg Penasarannnn yukk cobain 👌#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron #OlahanPutihTelur#PempekPutihTelur beekitchen -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
#PejuangGoldenApron3Memberdayakan putih telur yang masih buanyaak di kulkas. Recook resepnya mbak evi @moona's kitchen dan ini sudah yg kedua kalinya buat pempek putih telur. Bikinnya gampang,cepet dan enyaaaak😋. Makasih mbak evi#recook#cookingandbakingwith💛#ecy'scooking Ecy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar