Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180 °C.
Coupez le beurre en morceaux. Faites-le fondre à feu doux dans une petite casserole et laissez refroidir.
Cassez les œufs dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre et fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. - 2
Versez le beurre fondu et le lait et mélangez à nouveau.
Dans un saladier, mélangez ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Incorporez cette préparation à la précédente jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. - 3
Concassez grossièrement le chocolat blanc pour obtenir de grosses pépites et incorporez-les à la pâte.
Versez au 2/3 dans des moules à muffins beurrés et enfournez 30 min à 180 degrés.
Cooksnaps
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