南瓜濃湯
Viola料理師 @viola_love_cook_0525
南瓜的營養豐富，做成濃湯，小朋友的喜好度會增加。
（這個食譜很單純的用南瓜＋洋蔥來製作，風味滿接近餐廳喝到的喔）
如果孩子不愛吃蔬菜（可以額外加入紅蘿蔔、白花椰菜、地瓜打成泥）讓孩子同時也可以吃進更多的蔬菜
南瓜濃湯
南瓜的營養豐富，做成濃湯，小朋友的喜好度會增加。
（這個食譜很單純的用南瓜＋洋蔥來製作，風味滿接近餐廳喝到的喔）
如果孩子不愛吃蔬菜（可以額外加入紅蘿蔔、白花椰菜、地瓜打成泥）讓孩子同時也可以吃進更多的蔬菜
料理步驟
- 1
準備食材
- 2
南瓜去皮、切塊。洋蔥、大蒜去皮切末
- 3
南瓜放入電鍋蒸熟
- 4
鍋裡放一大匙油，把洋蔥末、大蒜末炒香
- 5
再放入蒸熟的南瓜，拌炒出香氣
- 6
拌炒時也可以順便把蒸熟的南瓜壓成泥狀（可壓可不壓，因為還是會放入果汁機裡打成汁）
- 7
炒好的食材加上水150ml放入果汁機裡打成泥
- 8
再把打成泥狀的食材，倒回平底鍋中，放入月桂葉、倒入剩餘的200ml水量、牛奶300ml
- 9
煮滾後加入鹽、義式香料，就可以上桌囉
- 10
完成的濃湯可以配著麵包一起食用
{上桌秒殺美食料理家}一個喜歡料理的女孩兒 ，因為喜歡美食，所以不斷學習，很享受料理帶來的魔法，讓料理拉近你我的心！目前活躍於各食譜網站，有興趣可以跟我一起分享料理的美味～出版書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味http://www.books.com.tw/products/0010764686?loc=P_007_001自己經營的ＦＢ：Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/專長：中西餐，烘培，飲料調製食譜邀稿，料理授課，產品試用，歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw
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留言 (4)
只是可能要分批打了~~