Terik Tahu Tempe Telur

Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya

hampir sama dengan Opor,bedanya kalau Terik bumbunya terasa Lebih ringan...Tahu dan Tempenya tidak digoreng dulu.

Terik Tahu Tempe Telur

hampir sama dengan Opor,bedanya kalau Terik bumbunya terasa Lebih ringan...Tahu dan Tempenya tidak digoreng dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 200 grTahu potong kotak
  2. 150 grTempe potong segitiga
  3. 6 btrTelur Rebus
  4. 6 sdmMinyak untuk menumis
  5. 4 cmLengkuas geprek
  6. 2 lbrDaun Salam
  7. 800 mlsantan
  8. Bumbu Halus;
  9. 4 siungBawang Putih
  10. 5 siungBawang Merah
  11. 3 bjkemiri
  12. 1 sdtKetumbar butiran
  13. 1/2 sdtLada butiran
  14. 3 cmKunyit
  15. Bumbu-bumbu;
  16. 1 sdtGaram
  17. 1 sdtGula Pasir
  18. 1 sdtKaldu bubuk rasa ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis Bumbu Halus,Lengkuas,Daun Salam sampai harum & matang lalu masukan Tempe,aduk rata lalu tuangi sedikit santan...sekitar 200 ml,aduk rata.

  2. 2

    Masak hingga Santan kesat lalu masukan Tahu,Tempe,Telur,Bumbu-bumbu dan sisa Santan,aduk-aduk...masak dengan api sedang sampai mendidih,angkat...👌😉selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya
pada
aku suka makan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa