Tarta de Pera con jugo de naranja
Riquísima Tarta húmeda con trozos de Pera y almíbar
Tarta de Pera con jugo de naranja
Riquísima Tarta húmeda con trozos de Pera y almíbar
Paso a paso
- 1
Comenzamos por batir los huevos con azúcar hasta que tome consistencia clara y cremosa
- 2
Agregar la miel Vainilla, seguir batiendo
- 3
Agregamos el jugo de naranja
- 4
Agregamos 100cc de Aceite en forma suave de hilo
- 5
Luego harina cernida y el polvo hornear
- 6
Seguimos batiendo
- 7
Volcamos la preparación en un molde redondo enmantecado, podría ser una budinera (a gusto) Reservamos
- 8
En un sartén ponemos 1 cda de Manteca, la miel y 50 grados azúcar. Cortamos en 1/4 las peras y formamos un almíbar cocinando las mismas hasta que estén tiernas
- 9
Volcamos las Peras sobre la tarta y llevamos a horno 170 grados
- 10
Luego de cocinar decoramos a gusto con crema choco o como prefieras
- 11
Llevar a la heladera y servir
- 12
Queda muy suave con la Pera húmeda y trozos de la fruta 🍐
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