#wr

#KRC2

#streetologyআজ আমি বানিয়েছি আলু কাবলি টক মিষ্টি তেঁতুলের চাটনির সাথে। স্ট্রীট ফুডের কথা বলতে গেলে আমার মনে হয় এমন কেও না আছেন যিনি রাস্তার পাশে চলতে চলতে আলু কাবলি খান নি। চটপটা মুখরোচক খাবার। অঙ্কুরিত ছোলা তৈরি করতে সারারাত্রি ছোলা ভিজিয়ে জল বের করে একটি পাতলা কাপড়ে ২ দিন রাখলেই অঙ্কুরিত হয়ে যাবে। সাস্থের জন্য খুব ভালো এই খাবার টি।

খুব মুখরোচক খাবার এই আলু কাবলি

#ebook2

#aloo#pousdishes

একটি মুখরোচক খাবার, বাচ্চা বড় সকলেরই খুব প্ৰিয় |

বিকেলের নাস্তায় টক ঝাল আলু কাবলি পেলে মন একেবারে আনন্দে নেচে ওঠে। তাই ঝটপট বানিয়ে ফেললাম চটপটা আলু কাবলি।

#jcr আলু কাবলি খুব পছন্দের খাবার আমার তাই বানালাম।

#ইবুক

#jcrশৈশবের স্মৃতি জড়িত আলু কাবলীকেই আমি চাট রেসিপি হিসেবে বেছে নিয়েছি।

#KRC2কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে ধাঁধা থেকে আমি নিয়েছি আলু কাবলি।

#JSR#week2কলকাতার পথে ঘাটে আলু কাবলি খাবার জন্য লোক পাগল হয়ে থাকে। আমার ও ভীষন প্রিয়। তাই আলু ও টমেটো দিয়ে এর চেয়ে ভালো রেসিপি আমার মাথায় আসল না।

#KRC2

#KRC2#week2ই ম্যাগাজিন দ্বিতীয় সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আলু কাবলী রেসিপি বেছে নিয়েছি | এটি করা খুব সহজ ,অথচ সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ।বিকালের স্ন্যাকস হিসাবে এটি ছোট বড় সবারই ভালো লাগবে | সেদ্ধ আলু টুকরো করে মটর সেদ্ধ , লেবুর রস ,চাট মশলা ,ভাজা মশলা ও ধনেপাতা, শসা ,টমেটো ,পেয়াজ লংকা কুচি দিয়ে অসাধারণ স্বাদ হয় | উপরে ঝুরিভাজা ও ভাজা মশলা ছড়িয়ে এর স্বাদ দ্বিগুন হয়ে যায় | আলুর নিজস্ব পুষ্টিগুন তো আছেই পেট ভরা ,মন ভরাও উপরি পাওনা | তাই দেরী কেন, সাধারণ উপকরণ দিয়েই সবার মন জয় করা যাক |

এই সপ্তাহের প্রচলিত রেসিপি।

#আলু_কাবলি রেসিপিএটি বিকেলে বা সন্ধের সময় খেতে দারুণ লাগে । আলু কাবলি হল মুখরোচক খাবার ।ছোটবেলায় আমরা প্রায়ই সবাই আলু কাবলি খেয়েছি ।

শীতকালে নতুন আলু দিয়ে আলু কাবলি আমার খুব প্রিয় রেসিপি আর সেই রেসিপি আমি সবার সঙ্গে শেয়ার করলাম ,কত সহজে একদম দোকানের মত আলু কাবলি বানানো যায় তারই রেসিপি আজ আমি শেয়ার করেছি,

#আলুআলু কাবলী এই খাবার টি ছোট বড়ো সবার খুবই পছন্দের। বাড়িতে থাকা কিছু উপকরণ দিয়ে চটজলদি সন্ধ্যা বেলার স্ন্যাক্সে বানিয়ে নেওয়া যায়।

আমার ভীষণ পছন্দের একটা খাবার। সন্ধ্যার টিফিনে এরকম চটপটা আলু কাবলি হলে আর কি চাই ?

#jcrজিভে জল আনা আর সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় এই আলুকাবলি চাট। ছোট-বড় সকলেই ভালোবাসে।

#ebook2 বিভাগ 5 ~ দূর্গাপূজাপুজা মানেই নানারকম আনন্দ আর রকমারি খাওয়া দাওয়ার আয়োজন ।বাঙালীর শ্রেষ্ঠ পূজায় আমি বিকালের স্ন্যাক্স হিসাবে আলুকাবলীর রেসিপি বানিয়েছি | আলু ও কাবলী চানা সেদ্ধ করে কিছু মশলা দিয়ে খুব সহজেই এই চটপটা রেসিপিটি বানিয়ে ফেলা যায় | তোমরাও করে দেখো বন্ধুরা , সবারই ভালো লাগবে ।

#Ncএটি শরীরের জন্য খুবই উপকারী ।

রাস্তার ধারে বেড়াতে গিয়ে কত ই না আলু কাবলি খেয়েছেন।কিন্তু রাস্তার থেকে খাবার খাওয়া সব সময় শরীরের জন্য ভালো না।তাই বাড়িতেই খুব কম উপকরন দিয়ে আর ১টি সিক্রেট মশলা বাড়িতে বানিয়ে নিন একেবারে রাস্তার ধারের আলু কাবলি বলার মতন আলু কাবলি।

#KRC2#week2

এটা খেতে খুব ভালো লাগে

#goldenapron3#স্ন্যাক্স7 সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান ছক থেকে আমি 'Potato' শব্দ টি বেছে নিয়েছি